我国矿泉水市场发展势头向好 未来高端化趋势较为明显
【开一个矿泉水生产加工厂有前景吗】2021-04-23
矿泉水,一般是指从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水,其中含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体,在人类的生命活动过程中起到了关键作用 。近年来,随着经济的持续发展,国民生活和消费水平的不断提升,饮用水消费升级的持续影响,市场对矿泉水的消费需求呈现稳步增长态势,行业也随即展露出良好的发展势头 。
近年来,在经济快速发展的背景下,我国的水资源也遭受了一定程度的污染,但国内仍然存在着大量可以饮用的天然矿泉水资源,这也为国内矿泉水行业的发展提供了必要条件 。矿泉水的获取需要采用一定的开采技术和工具,在早期,由于技术和设备相对落后,我国矿泉水市场发展进程缓慢;直到在上世纪的八九十年代,在改革开放政策下,国内引进大量外国先进开采技术和设备,推动了矿泉水行业的加速发展;发展至今,我国拥有的饮用天然矿泉水开采技术已经成熟,矿泉水行业发展也随之迈入成熟阶段 。
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根据新思界产业研究中心发布的《2021-2025年中国矿泉水项目投资可行性研究报告》显示,近年来,随着经济的持续快速发展,国民生活和消费水平的不断提升,已经饮用水消费升级的影响,国内消费者对矿泉水的消费需求逐年扩大,进而带动其市场规模的持续增加 。具体来看,从2017年的300.3亿元发展到2020年,我国矿泉水市场规模达到了468.2亿元,年均复合增长率约为16.0%,并且在未来仍有较大的增长潜力 。
中国还是矿泉水出口大国,每年的对外出口规模始终处于高位 。根据中国海关总署发布的相关数据显示,截止到2020年10月,我国矿泉水出口数量达到了22.5万千升,与同一时期进口数量(约9.1万千升)相比,有着超过10万千升的差距 。然而,尽管我国对外出口数量占据着较大比重,但出口金额却始终低于进口 。具体来看,截止到2020年10月,我国矿泉水出口金额达到4509万美元,与同一时期进口金额(约6829万美元)之间,形成了2320万美元的贸易逆差 。究其原因,这主要是由于国内出口的矿泉水产品附加值较低,多用于中低端市场;而进口的矿泉水多为国外高端产品,消费需求多集中在高端领域 。
新思界行业分析人士表示,近年来,随着经济的持续快速发展,国民生活和消费水平的不断提升,已经饮用水消费升级的影响,国内消费者对矿泉水的消费需求逐年扩大,市场发展迅速 。但就目前来看,国产矿泉水品牌在国际市场上的竞争力较弱,未来本土企业还需要进一步提升产品的附加值,不断加大对高端产品的研发投资力度,进而加快实现国产替代 。
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