【为什么蜂蜜会产生气体】
蜂蜜会分解和发酵的,变成酒精和二氧化碳 。阿拉伯人会用蜂蜜酿酒 。瓶子里的气就是发酵产生的二氧化碳啊,现在天气热,更容易发酵了 。因为瓶子盖得紧,产生的气体散发不出去,所以打开瓶子的时候会冲出来,摇晃时还会有泡沫 。发酵不会影响蜂蜜的质量,毕竟发酵的速度是很慢的,而且不会产生有害的物质 。
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