【为什么百香果的皮不能吃】
百香果皮的食用并不是说直接食用,因为百香果的皮比较硬,所以直接吃到肚子里也消化不了,一般是用来入药或者是煲汤,泡茶,通过高温将百香果皮的营养成分析出来 。虽然百香果的皮可以吃,不过日常人们食用还是比较少的,它的果肉及果汁已经含有丰富的营养,不需通过果皮补充营养 。百香果是全身都是宝的一个水果,百香果在北方地区虽然很少见到,但是现在也没发展到北方地区,平时全身都是宝,不光是里面的果肉和籽可以吃,百香果的果皮平时也是有用处的,提炼成的果胶能够使用,还能加工成粘稠剂,所以百香果的果皮经过加工之后是可以吃的 。
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