6.香葱洗净，打成结备用
7.将浸泡好的猪脊骨，洗净沥水
8.放入汤锅中，加入适量清水，大火烧开
9.撇去浮沫
10.放入香葱结
11.盖上锅盖，改小火煮半小时
12.半小时后，放入白萝卜再煮20分钟
13.炖煮20分钟后，调入适量盐和味精拌匀即可装入碗中开吃~
菜谱小贴士: 这个汤适合清淡的，所以尽量不要放入生姜，其实连香葱都不放效果更好，只是没那么好的口感了 。
冰糖苹果汤
配料:
苹果一个、冰糖15克、百合少许、枸杞少许
烹饪步骤:
1.将各种食材准备齐全 。
2.将苹果在清水里泡二十分钟洗干净去核，然后切成片 。
3.枸杞和百合用凉水泡开 。
4.锅中添水，开大火，将水烧开，水开后放入苹果和百合，盖上锅盖，锅开后转小火煮二十分钟
5.然后放入冰糖 。
6.冰糖完全融化后关火，放入枸杞，冰糖苹果水就煮好了 。
7.冰糖苹果水盛出来即可 。
菜谱小贴士: 苹果在水里泡二十分钟可以将果皮上残留的农药去掉，这样煮的时候就可以不削皮了 。
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