木耳泡多久能泡开
视情况而定 。木耳用凉水需要泡3-4个小时才能泡开 ， 用热水泡15-20分钟才能泡开 。泡发木耳用凉水能够让木耳慢慢吸饱水 ， 变成新鲜时的半透明状态 ， 但泡发的时间相对较长 。如果做菜急需木耳 ， 但又没有提前泡发 ， 可以用热水泡 ， 但热水泡木耳涨发率低 ， 且口感绵软不脆爽 。
木耳泡多长时间不能吃了呢木耳泡多长时间不能吃了 ， 这个没有具体时间 ， 要看具体情况 ， 也要看温度和水是否新鲜 ， 但是木耳最好浸泡4~10小时左右就可以了 ， 春木耳比较薄 ， 一般泡4小时就可以 ， 如果是秋木耳需要浸泡8小时 。泡时间过长可以导致一些微生物的滋生 。
专家说：黑木耳泡发时间不宜太久多久最佳为什么木耳一般用凉水浸泡3~4小时左右即可食用 ， 如果想要达到最佳涨发率可以用15~25度的水泡上8个小时 。
木耳是一种菌类植物 ， 新鲜木耳中含有大量水分 ， 干燥后变成革质 ， 用凉水浸泡 ， 可以让木耳慢慢吸饱水 ， 变成新鲜时的半透明状态 。这也是泡木耳效果最理想的方法 。如果使用淡盐水泡木耳可以加快干木耳的涨发速度 ， 在淡盐水中 ， 木耳只需要1个小时即可 ， 用盐水泡洗木耳可以有效搓洗掉木耳中的沙子 。如果急着吃木耳而没有提前泡木耳 ， 热水泡木耳是一种应急的方式 。热水泡木耳一般需要15~20分钟左右 ， 但是热水泡出的木耳涨发率低 ， 而且口感绵软不脆爽 。微波炉泡发木耳只需要4分钟 。将干木耳放入一个较大的容器中 ， 加适量水后给容器盖上盖子 ， 然后在微波炉中用高火加热4分钟 ， 取出木耳即可 。
木耳泡多久可以吃如果你用热水泡木耳 ， 会发的特别快 ， 有二十分钟左右就可以吃了
要是有冷水泡 ， 大概要三个小时就泡好了 ， 用来炒菜或者是凉拌都可以
木耳放的时间长了为啥泡不开答案是黑木耳泡不开 ， 是泡发方法不当 。泡发黑木耳的小技巧：用淘米水泡发：如果用淘米水浸泡黑木耳就更好了 ， 可以把黑木耳直接放在淘米水中浸泡 ， 也可以把淘米水烧开放凉后再使用 ， 这样泡发的木耳更显得肥大松软 ， 味道也鲜美许多 。淘米水中含有淀粉 ， 它能够有效去除木耳中很难被泡出的杂质 。
【木耳泡多久能泡开，木耳泡多长时间不能吃了呢】
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