【微波炉煮汤时间】微波炉煮汤时间1到2分 。材料为:平菇200克 , 豆腐100克 , 白菜200克 , 水适量 , 葱花适量 , 盐1小茶匙 , 高汤精1小勺 。其做法为:
白菜取最里面的嫩芯处 , 洗净备用 。平姑流水冲洗干净 , 撕小条备用 。豆腐切小方块 , 备用 。西红柿洗净 , 切簿片备用 。热锅上油 , 爆香葱花 , 放入西红柿煸炒出红汁 。倒入平菇条 , 大火炒软 。加一大碗热水 , 大火烧开 。加切好的豆腐块 , 盖锅煮五分钟 。掀盖后 , 加入白菜 , 调入一小茶匙盐、一小勺量的高汤精调味 , 煮一两分钟就可出锅 。
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