彩色大米是天然的吗
彩色大米是天然的，五色彩色大米是人工培育的天然五色大米 。彩色米是指黑、红、黄、绿、紫五色的稻米，五彩稻米纯天然色泽，无污染、无公害，糙米营养成分保留完整，易糊化，口感好，食、医兼用，色香味俱佳 。五彩稻米富含18种氨基酸、黄酮、色素和多种维生素，享有“米中之王”的美誉 。
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【彩色大米是天然的，超市卖的彩色大米是天然的】彩色大米是天然的 。五色彩色大米是人工培育的天然五色的大米，不是用白米染色的 。彩色稻米本身就在自然界中存在，只是现在被发掘出来后得到大面积的种植而已 。五彩稻米不只有黑色的，还有红色的，绿色的和黄色的，加上原来的稻米品种也就有了五彩稻米的说法 。
五彩稻米是指黑、红、黄、绿、紫五色的稻米 。五彩稻米纯天然色泽，无污染、无公害，糙米营养成分保留完整，易糊化，口感好，食、医兼用，色香味俱佳 。五彩稻米色彩奇异，天然生成，营养丰富，味道鲜美，既是招待贵宾馈赠亲友的佳品，又是滋补食品，同时也是食品深加工的上等原料，具有特殊的营养保健功能和极高的开发利用价值 。
云南彩色米是人工种植的云南五颜六色的米饭，它是用天然的食材，染色而成的，像南瓜、胡萝卜等，把这些天然食材的汁水挤出，然后倒入到白米里进行染色 。
它不仅颜色鲜艳，而且还有一种淡淡的清香，味道极好是没有人工色素的，基本上家家户户都会把5种颜色的米饭，放在一起做成美食 。
五色糙米是染色米不是染色米
1、五色糙米是黑米、红米、黄米、绿米、紫米 。五色糙米是由五种颜色的稻米组成的，主要包括黑米、红米、黄米、紫米、绿米，其中黑米既可以作为药材，也能作为食材，红米种皮为红色，黄米是北方的粮食作物之一，绿米麸皮为绿色，米芯为白色 。
2、五色糙米属于无污染、无公害的粗粮食品，含有18种氨基酸、色素、维生素、黄酮等营养物质，而且五色糙米的颜色是天然形成的，有着较好的滋补作用，被人们称为米中之王 。
3、保存五色糙米时，要将其装入防油防潮的木桶中，避免糙米受潮长虫，如果没有特定的容器，可以将五色糙米装入干燥无菌的食品袋中，然后将食品袋放在遮光阴凉且通风的环境中后保存 。
大米为什么有五颜六色的至于米饭为什么会呈现出五颜六色的色彩，那也是从各种植物中提取而来的汁液，将米饭给染成这样的，绝对的纯天然食品 。要想达到七彩米饭的效果，需要将米饭在不同颜色植物汁液中浸泡很长时间才行，最后才能上锅蒸 。
最后的成品，就是我们现在看到的这种七彩米饭了 。不知道大家之前有没有吃过这种颜色很好看的米饭呢？
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