王八炖鸡的做法


王八炖鸡的做法


原料:
【王八炖鸡的做法】甲鱼,鸡肉,姜片 , 八角,食用盐,胡椒粉 , 味精,香菜 。
步骤:
1、将甲鱼洗净备用 。
2、把鸡肉洗净切块备用 。
3、将甲鱼在开水中煮五分钟,仔细洗净 。
4、去除甲鱼的筋膜和内脏 。
5、把甲鱼和鸡放入锅中,放入姜片和八角煲汤调料 。
6、大火煮开之后再使用小火慢炖 。
7、一个小时后,放入食用盐 。
8、加入胡椒粉和味精,撒上香菜即可 。

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