儿菜怎么处理，棒菜种子生产技术 _儿菜

儿菜怎么处理

1、将儿菜掰成小个，方便清洗；

2、把掰好的儿菜放入清水中清洗2遍；

3、用菜刀去掉根底部老的部分；

4、再次用清水冲洗一遍，去掉小碎皮屑；

5、将儿菜切成想要的形状即可。

棒菜种子生产技术栽培技术
5.1　田块选择
【儿菜怎么处理，棒菜种子生产技术】宜选择地势高燥，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的地块，前茬为非十字花科蔬菜，宜采用水旱轮作。
5.2　品种选择
宜选用抗病虫力强、抗逆性强、商品性好、适应性强的花叶棒菜等品种。种子质量应符合GB 16715.2的要求。
5.3　播种育苗
5.3.1　苗床
宜选择地势平坦、有灌溉水源、排水良好、背风向阳、土壤肥沃、前作病虫害较少的地块作苗床。按秧本比1：20至1：30准备。包沟开厢，厢面宽1m左右，沟宽30cm ，沟深20cm ，厢面土壤应干燥、疏松、平整。
5.3.2　播种
宜在8月20日左右播种。每667m2移栽大田的用种量为25g～30g ，每平方米苗床用种量为3g 。播种前，应选用适宜的药剂对苗床进行消毒与除虫处理。浇足底水至10cm～15cm土层湿润后，将种子均匀撒播在苗床上，覆盖过筛细土。
5.3.3　苗期管理
出苗前，应覆盖遮阳网，防止高温和大雨；1叶1心到2叶1心之间，应进行除草、匀苗，并施药防病1次～2次，间隔7～10天；移栽前一周应注意防虫。
5.4　移栽
5.4.1　移栽时间
最佳移栽秧龄期为25天～30天，最多不超过35天。
5.4.2　大田准备
清理前茬作物病残体；施足底肥，可施适量腐熟有机农家肥2000kg～3000kg、蔬菜专用复合肥50kg 。施肥时，应将肥料均匀撒在板田中，再进行翻耕、耙平、整厢；挖好围沟和厢沟， 1.7米开厢，沟深20cm～30cm 。
5.4.3　移栽密度
每厢移栽4行，株行距35cm～40cm ，每667米24500株左右。
5.4.4　田间管理
5.4.4.1　水分：移栽后应及时浇足定根水。
5.4.4.2　追肥：在缓苗后，茎基部开始膨大时，每667 m2用蔬菜专用复合肥50kg混匀丢窝，肥离苗2cm～3cm 。
5.4.4.3　除草：移栽后到收获前要对田间进行2次～3次中耕除草，中耕时要注意不要弄伤植株，宜采用人工除草。
6　病虫害防治
6.1　农业防治
选用抗(耐)病品种、实行与非十字花科蔬菜轮作倒茬或水旱轮作；加强田间管理，田边周围做好排涝系统，雨后及时排水；及时清除田间杂草，清除病残体，多施有机肥，避免偏施氮肥；培育无病虫壮苗等。
6.2　物理防治
6.2.1　灯光诱杀
按每20000m2～30000m2的大田安置1盏频振灯，诱杀趋光性害虫。
6.2.2　色板诱杀
每667m2大田安置25张20cm×30cm的色板，插在田间厢面上并高出叶面30cm处诱杀趋色性害虫，每月换一次，冬季可不用。
6.3　生物防治
根据不同害虫种类和发生特点选用专一性性诱剂诱杀，每667m2安放1个～2个性诱捕捉器，每30天～45天换诱芯。
6.4　药剂防治
根据不同生长阶段病虫害种类和发生特点选用高效、低毒的药剂，农药使用应符合GB 4285、GB/T 8321的规定。主要病虫害与部分农药参见附录A 。
7　采收和采后处理
7.1　采收
可根据市场需求和儿菜商品自然成熟度及时采收，所用工具应清洁、卫生、无污染。
7.2　采后处理
清洁棒菜表面，剔除老茎叶片，保留完整茎棒，应避免包装、运输、储存过程中的二次污染。
7.3　清洁田园
采收后，应将残枝败叶、杂草等全部清理出田，集中进行无害化处理，保持田间清洁。