土豆如何保存


土豆如何保存


首先先将买回的新鲜土豆放到纸箱中,箱中再放进几个绿苹果,绿苹果散发的乙烯可使土豆在贮藏期内保持新鲜,持外要做到以下几点:
1、防暴晒 , 土豆喜凉畏热,不要阳光下进行暴晒;
2、防潮湿 , 湿度太大,通风不好就会导致土豆霉烂,应放到屋角处,下面最好垫一层沙;
3、防高温,土豆在高温下容易发芽 , 最适宜的温度为2至4度,再高就会出现发芽的情况;
4、防杂堆,不要和其它蔬菜放到一起 , 如红薯等易霉烂的蔬菜;
5、防水多,收获前7天要停止浇水以减少含水量,促使薯皮老化,以利于及早进入休眠和减少病害;
【土豆如何保存】6、防红薯,土豆不能与红薯存放在一起,否则,不是红薯僵心 , 便是土豆长芽 。

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