【通心莲怎么吃】
![通心莲怎么吃](http://img.yunnanlong.com/230307/11240H506-0.jpg)
一、轻轻掐掉头 , 里面的芯用来泡茶可以清热排毒,美容 。
二、做猪心莲子汤 。
主料:猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克 。
做法:
1、将猪心,莲子(去心),太子参,圆肉洗净 。
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后 , 文火煲2小时 。
这个汤可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者 。
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