帝王蟹别名 _帝王

帝王蟹别名

帝王蟹别名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃ 。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。
帝王蟹有没有人工养殖的

1、帝王蟹是野生的，当前是没有办法进行人工养殖的。帝王蟹对于生长环境的要求比较高，生活的地方应是寒冷的没有被污染的水域，人工还不能将这种生长环境模拟出来。2、帝王蟹的别称是石蟹或岩蟹，是石蟹科的甲壳类中的一种，特点包含身型极大。长脚蟹的别称是亚拉斯加皇帝蟹，是拟石蟹类中的一种，特点包含身材巨大、肥重。
一、帝王蟹是人工养殖还是野生的
【帝王蟹别名】 帝王蟹目前还无法进行人工养殖，是野生的。帝王蟹生活的地方是寒冷的深海水域，是深海蟹类的一种，在海底活动的时候喜欢在深度为400m-800m的地方，目前人工还没有办法模拟这种生长环境，所以帝王蟹都是野生的。帝王蟹不能生活在有污染的海水中，生长时间是7-9年。冬季是帝王蟹捕捉的时间，捕捞期只有2-3周。
二、帝王蟹和长脚蟹的区别
1、帝王蟹
（1）帝王蟹也可以叫做石蟹或岩蟹，属于石蟹科的甲壳类，和大闸蟹有区别，可以分布的水域是严寒的水域，出名的原因是极大的身型，被称作蟹中之首。帝王蟹是海底蟹类中的一种，能够在深度为800m的水域生存，能够存货的温度在2℃-5℃，最少的可以存活的温度是1.4℃ 。
（2）帝王蟹具有极大身型和肉质美味可口的特点，通常许多种群都会被捕捉作为食材使用，其中堪察加拟石蟹比较广泛。在2011年的9月，生物学家在南极大陆临海大陆架下850米的一处泥床冲积平原，发现了巨型帝王蟹，其数量超出100万个。生物学家认为这类外地人的大中型肉食动物的出现，有成为南极洲水域一场绿色生态浩劫最开始征兆的可能。
2、长脚蟹
别名亚拉斯加皇帝蟹，属拟石蟹类，关键来源于北美地区中国太平洋北边等严寒水域、白令海及日本海的海底，身材巨大、肥重，甲壳比较硬实，呈红灰黑色。长脚蟹的颜色是红色，重量是3kg-13kg，有较多的膏，并且肉非常爽口，适合的处理方法是蒸焗。长脚蟹的外形和蜘蛛很像，脚上带有刺，肉的口感鲜甜，其中特别美味的是颜色为白色的膏。

帝王蟹这种东西能吃吗
帝王蟹是一种非常昂贵并且美味的海鲜食材，帝王蟹有个别名叫做石蟹，不能算是真正螃蟹，一般帝王蟹都会生活在比较冷的海域里，它的名字也因为他的庞大体型而来，就像蟹中帝王一样，一般出现在深海中，一般想要食用帝王蟹都会进行清蒸最为美味，能够留住帝王蟹本身的鲜味，在配合好美味的酱料，唇齿留香，当然还有很多其他做法，都可以尝试一下。

帝王蟹的烹饪是多种多样的，下面就来介绍几种好吃的做法：第一种就是清蒸帝王蟹，这种帝王蟹的做法非常简单，只需要准备一直美味的帝王蟹和生姜就能进行烹饪，首先只需要将洗好的帝王蟹和清理好后的生姜放入蒸锅里，大火蒸上个十五分钟，便可以进行食用了，这样的吃法，你可以就这样直接吃，也可以沾点儿醋或者调点儿自己喜欢的料进行食用。

第二种也是一种非常好吃的做法，就是香油帝王蟹腿，这种做法，就是对蟹的精华蟹腿进行烹饪，首先出了蟹腿还要准备好青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水这些材料后，就可以开始做了，先将解冻好的帝王蟹腿进行切断大小适中，青葱切段，再在锅里的油加热，开始煸炒配料青葱和姜末使其煸出香味即可，接下来就可以把蟹腿放进去了，再往里加入白糖、盐和清水。开大火烧开，再改用小火慢慢烧制汤汁浓稠，放入料酒、米醋、胡椒粉，继续开大火烹制，用水淀粉勾芡，翻几下，最后放入香油，就可以慢慢享用这等美味了。