中国四大名酱油,四大名醋是哪四个

四大名醋是哪四个

中国四大名酱油,四大名醋是哪四个


四大名醋是山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋、阆中保宁醋 。
1、山西老陈醋:以其绵、酸、香、甜、醇的独特风味和悠久的酿造历史而闻名 。
2、镇江香醋:又称镇江醋 , 是江苏镇江的地方传统名产 , 属于调味品 。具有色、香、酸、醇、浓五大特色 , 色泽清亮、酸味柔和、醋香浓郁、风味纯正、口感绵和 。
3、福建永春老醋:永春老醋以优质糯米、红粬、芝麻等为原料 , 用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成 。它具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点 。
4、阆中保宁醋:因产于阆中保宁镇(古称保宁府) , 故称之为保宁醋 。其色泽红棕、酸味柔和、醇香回甜 , 是调味佳品 , 含有十八种人体必须的氨基酸 。
中国四大名酱油1.海天酱油 。


海天是中国最大的专业调味品生产厂家 , 最早可以追溯到清朝乾隆年间的佛山酱园 , 至今已有300年的历史 。其产品涵盖酱油、蚝油、醋、酱、鸡精、味精、油、小调味品等八大系列200多个规格和品种 。自1990年以来 , 海天连续多年保持中国酱油产销量第一的记录 , 并保持了较高的增长速度 。目前 , 海天已崛起为全球最大的专业调味品产销企业 , 是国内调味品行业第一个名副其实的品牌 。
【中国四大名酱油,四大名醋是哪四个】

2.楚邦酱油 。


位于中山市的广东美味鲜调味食品有限公司 , 是中聚高新技术产业(集团)有限公司(股票代码:600872)的全资控股企业 , 是一家专业生产调味品的现代化大型企业 , 也是中国调味品的主要品牌之一 。公司拥有5万平方米得天独厚的沿江打谷场 , 年生产能力50万吨 , 拥有厨邦和美味鲜两大品牌 。近年来 , 公司通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证 , 先后荣获“广东省高新技术企业”、“中华老字号”等荣誉 。


3.何谦酱油 。


位于东坡故里四川眉山的千味业食品有限公司成立于1996年 , 是中国西部最大的专业酿造高品质健康酱油、醋的股份制企业 。是中国调味品协会副会长单位、四川省博士后创新实践基地、四川省企业技术中心 。公司在继承中国古代酿造技术的基础上 , 选用非转基因优质原料 , 采用国际先进的发酵技术和现代化智能设备 , 充分利用天府之国得天独厚的气候、水源和微生物发酵优势 , 精心酿造出中国优质健康酱油、醋的典范——前河头稻原香酱油、何谦窖醋、何谦有机酱油、何谦有机窖醋 。


4.加入酱油 。


焦佳食品集团有限公司是一家集R&D、生产、销售于一体的上市调味食品企业 。成立于1996年 , 目前拥有4家全资子公司 , 包括盘中粮油食品(长沙)有限公司、郑州佳佳威实业有限公司、长沙佳佳食品销售有限公司、佳佳食品集团(阆中)有限公司 , 综合实力位居国内调味品行业前列 。


5.李锦记酱油 。


李锦记成立于1888年 。凭借严格的质量管理和强大的市场拓展能力 , 迅速建立了享誉国内外的酱料王国 。其畅销产品达深圳生活网60余种 , 经销网络覆盖五大洲80多个国家和地区 。真正实现了“有中国人的地方就有李锦记的产品” , 与童珍酱油、淘大、八珍并称香港四大酱园家族 。曾获香港出口市场推广奖、海外发展成就奖、亚洲第四大品牌、亚洲食品第一品牌称号 , 并当选为香港20大优秀商业机构之一 。


6.威仕达酱油 。


达夫(中国)投资有限公司是由全球食品行业巨头亨氏集团的全资子公司Foodstar Holdings Pte Ltd .在中国设立的投资公司 。拥有深圳生活网景、广和等全国知名品牌 。威仕达公司专业生产“威仕达”牌酱油 , 包括极鲜香、极鲜味、极鲜蒸鱼味的“威仕达”牌、春味酱油、春味酱油、金标酱油、金标草菇酱油、烧烤汁、美味酱油等系列产品 , 畅销全国各地 。公司荣获“中国工业百强”、“全国食品工业优秀龙头企业”、“中国百强企业” 。


7.中坝酱油 。


四川清香园调味品有限公司是四川陈侗(集团)有限公司控股的四川调味品知名品牌生产企业 , 其悠久的历史可以追溯到公元1828年的江油中坝清香园酱园 。清香园酱园始终坚持用料讲究、自然暴晒、精细酿造的传统工艺 。生产的酱油色泽红润透明 , 香醇可口 , 纯天然 , 有“国色天香”的美誉 。我们的产品通过了ISO9001、HACCP(ISO22000)和ISO14001认证 , 在省内外享有盛誉 。它们被评为“中国名菜”和“中国土特产” 。近年来 , 先后荣获“中国调味品50强名牌”、“四川省名牌产品”、“四川省著名商标”等荣誉 。中国酱油行业率先获得“中国地理标志保护产品” 。


8.古龙酱油 。


厦门古龙食品有限公司是深圳生活网十大品牌之一 , 福建省著名商标 , 福建省名牌产品 , 国内罐头食品行业龙头企业 , 国家食品安全示范单位 。“古龙”产品自成立以来 , 坚定不移地走品牌经营之路 , 涵盖红烧肉、午餐肉、水产品、果蔬等五大类近百种罐头食品 。 , 以及用传统工艺酿造的酱油、豆豉和豆类 。古龙食品公司成为中国罐头食品行业唯一获得“中国出口名牌”、“中国名牌”、“中国驰名商标”三项国家级荣誉的企业 。


9.新和酱油 。


新合企业是一家专业调味品酿造公司 。其经营宗旨是生产并为顾客提供最优质的产品 , 满足顾客需求 , 创造和丰富人们健康快乐的饮食文化生活 。真正的六个月高盐稀醪发酵新河酱油是采用微生物自动控制技术酿造的 。食品销售加工领域(国外食品、调理食品、酱油粉、米果、雪糕、香精香料等加工出口 。) , 赢得了消费者和客户的信任和支持 。


10.智美斋酱油 。


智美斋酱园始建于明代万历三十六年(公元1608年) , 与北京六必居、上海观生园、长沙九如斋齐名 。它有400多年的历史 , 被称为中国古代四大酱园 。美斋商标荣获“中华老字号”和“中国驰名商标”称号 。产品入选广州十大手柄系列 。主要经营酱油、蚝油、醋、调味酱、调味汁、调味粉等 。 , 共有50多种产品和近100种规格 , 并成为了调味品系列化的专业公司 。酱油、蚝油等调味品的产量和税收利润已进入国内同行前列 。

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