1、佛手瓜的籽可以食用,不含毒素,食用后不会对身体造成伤害 。但佛手瓜籽口感不好,在做菜时往往将籽去掉 。佛手瓜食用方法有很多,不仅可以切片、切丝,作荤炒、素炒、凉拌,做汤、涮火锅、优质饺子馅等,还可加工成腌制品或做罐头 。佛手瓜不仅清脆好吃,而且含有丰富的营养 。
【佛手瓜的籽能吃吗】2、佛手瓜,又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,19世纪传入中国,在中国江南一带都有种植 , 是多年生的植物,以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多 。佛手瓜清脆,含有丰富营养 。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克,还含有维生素C220毫克,核黄素0.1毫克 , 含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克 。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃 。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱 。
推荐阅读
- 甜言蜜语的英语
- 身体会发生什么变化 涂身体乳的好处和坏处
- 向游乐设施的缝隙里塞纸屑
- 怎样涂抹眼霜是正确方法 涂眼霜的正确手法图
- 填上适当的词语怎样的天气
- 城市粪便都排到哪里了,城市里的污水和粪便水都排放到哪里去了
- 甜酸角和酸角的营养价值有区别吗
- 拱宸桥下的神兽叫什么
- 填空什么的父爱写6个
- 调零的近义词