【甜菜是什么菜长什么样的好吃嘛】甜菜 ， 古称忝菜，属藜科甜菜属 。甜菜种内又分为野生种和栽培种 。甜菜野生种的种类多且分布广，分类不统一 。栽培甜菜有4个变种，分别为叶用甜菜、火焰菜、饲料甜菜和糖用甜菜 。叶用甜菜 ， 俗称厚皮菜，叶片肥厚，可食用 。火焰菜，俗称红甜菜，根和叶为紫红色，块根可食用，因此也称食用甜菜 。根类似大萝卜，生吃略甜，可作为配菜点缀在凉拌菜中 ， 或作为雕刻菜的原料，颜色非常鲜艳 。饲料甜菜，专门作为牲畜饲料的作物 ， 其块根产量较高，产可达4000～5500公斤 。饲料甜菜的块根含糖率较低，通常仅为5～10度 。糖用甜菜俗称糖箩卜 ， 块根的含糖率较高，是制糖工业的主要原料，因此也是甜菜属中开发利用最为充分的栽培种 。
推荐阅读
- 恐婚是什么意思，恐婚恐孕是什么意思
- 馨予名字的含义是什么
- 甜菜根可以蒸着吃吗
- 田野的野字第八笔画是什么
- 如何辨别脸上的斑是哪种斑 脸上是什么斑
- 北纬3度在中国的地方，中国北纬38度和35度是什么地方
- 甜菜根是水果吗怎么吃才最有营养
- 天竺葵的花语是什么
- 甜菜叶猪肉馅饺子做法
- 驻场是什么意思，工地驻场是什么意思