下面来看看我们老两口 , 近几日的早餐吧 , 期望对你有点启发 , 若是你能把喜欢的原因告诉我 , 那我就太开心喽!大家的支持是我坚持下去的最大的动力 。 十分感谢你能前来阅读 。
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这天的早餐是老两口加上孙女 。 玉米面发面饼是头天晚上烙制的 , 早餐就特别节省时间 , 用微波炉热一下就可上桌 。
玉米面发面饼主要食材有:细玉米面、白面、酵母粉、红小豆馅(自己制作的 , 糖放得很少微甜)、开水(用于烫玉米面 , 使其口感更好些)、清水适量 。
面发好后 , 搓成长条切成大小均匀的面剂子 , 用擀面杖擀成四周薄中间厚的面皮 , 装上豆馅 , 包起来 , 用手按压成饼状即可 。 平底锅烧热 , 刷少许油 , 将饼烙制两面金黄即可出锅 。
早餐煮了一锅两米粥 , 大米小米和枸杞 , 一块腐乳添几滴香油 , 喝粥时吃一点点特香 。 水果萝卜去掉外皮 , 又甜又脆还爽口 , 再吃个小叶桔 , 酸甜都有了 , 当然家人各取所需 。
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来看看这天的早餐也是三个人的 , 主食是自己蒸的馒头 , 切成片状 , 里面夹上两片火腿肠;蒸鸡蛋羹时 , 上下两屉 , 随便蒸了红薯和芋头 。 头天炸的咸口排叉 , 又酥又香 , 一年未吃了 , 尝尝鲜解解馋 。 杂粮粥里面有各种米和葡萄干、花生米、红枣 。 水果萝卜生吃特甜 , 水果有香蕉和桔子 。
鸡蛋羹我放入3个大鸡蛋 , 按照1:1.5比例放入温水和少许盐 , 搅拌均匀后 , 过一遍筛 。 上锅蒸熟后 , 撒上小葱花、生抽、香油即可 。 很软嫩鲜香 , 还好消化 。
吃芋头的时候 , 小盘里放一点点砂糖 , 芋头剥去外皮 , 用手沾着砂糖吃 , 别有一番滋味 , 孙女吃得可美了 。 我有很多年没有这样吃了 , 不知道大家是不是也喜欢这么吃?
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今天的早餐主食是馅饼 , 是头天晚上用白萝卜和炸的胡萝卜丸子一起制作的 , 虽然里面没有肉 , 但吃起来相当可口 。 早上把馅饼用平底锅热一下 , 跟新做的也没什么区别 。 粥是用大米、小米和红薯一起煮的 , 特意煮得稀一些 , 喝下去胃特别的舒服 。
餐桌上的卤肉是老伴儿制作的 , 火腿肠是外购的 , 水果是小叶桔 。
天气不好是个大阴天 , 就在客厅里拍了 , 开灯拍片效果也不太好 。
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薄皮大馅的馅饼 , 没有一点肉 , 但里面有炸的胡萝卜丸子特香哦 。
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这天的早上仍然是阴天 , 没有阳光的时候 , 拍出来的照片真是不好看 。
主食是吐司 , 头天下午制作的 , 早餐时切成片状;可以夹着卤肉或是猪肝吃 , 也可以就着炒鸡蛋来吃 , 再配上鲜牛奶燕麦粥也挺合适的 。 水果是贡柑 , 据商家说吃它能去火 。
【幸运|老两口的中西式早餐,各取所需营养美味,你会看上哪天的食物呢】
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