生菜包饭怎么做，自己做紫菜包饭没有紫菜的话可以把紫菜换成什么来做 _紫菜

生菜包饭怎么做

首先，蒸米饭，然后黄瓜，生菜，洗净，生菜只留叶，摆于盘中，黄瓜，火腿切短条；

将精肉切片，倒入味达美，孜然，香油腌制10分钟，油锅倒入少量油把肉煎熟，仍保持片状，盛出；

倒入辣酱，根据自己喜好放入香油等；
【生菜包饭怎么做，自己做紫菜包饭没有紫菜的话可以把紫菜换成什么来做】

取一片生菜叶，放入一勺米饭，用肉沾酱料放于米饭上，再放上火腿和黄瓜即可。

自己做紫菜包饭没有紫菜的话可以把紫菜换成什么来做制作紫菜包饭时如果没有紫菜可以用什么代替主要是可食用，薄蛋饼是首选，生菜、白菜的叶子也可以试试，风味不同。一、紫菜包饭的制作食材：
1、米饭一小锅不要太热会烫手，也不要太冷、太硬了，也不好吃。
(可以大米糯米等掺着煮吃起来，会更香) ， 2、韩国紫菜若干张， 3、香肠，胡萝卜条，鸡蛋若干，少许的盐，白芝麻，芝麻油。二、紫菜包饭的做法详细步骤：
1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀了放在一边晾着。
2、蛋打散后加少许盐，调味入平底锅中，煎成蛋皮后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
3、一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面，倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。
4、把紫菜卷起来，一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。
5、最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。。
生菜包饭怎么做做生菜包饭的方法视频
1、猪精肉300克，米饭两碗，生菜四颗，火腿两根，黄瓜一根，辣椒酱适量，孜然粉适量，香油适量味，达美适量。

2、首先，蒸米饭，然后黄瓜，生菜，洗净，生菜只留叶，摆于盘中，黄瓜，火腿切短条。

3、将精肉切片，倒入味达美，孜然，香油腌制10分钟，油锅倒入少量油把肉煎熟，仍保持片状，盛出。

4、倒入辣酱，根据自己喜好放入香油等。

5、取一片生菜叶，放入一勺米饭，用肉沾酱料放于米饭上，再放上火腿和黄瓜即可。
东北生菜包饭的做法窍门
东北生菜包饭的做法，将生菜洗净，备用，锅中放入油，放入肉末，炒出香味儿，再放入点豆瓣酱，放入酱油，放入蚝油，放入葱姜蒜，爆香，将肉末炒熟，再放入蒜末，肉酱就做好了，在焖上一盆香喷喷的大米饭，将肉酱抹在香菜上，放上一些米饭，用生菜包起来，这让东北生菜包饭就做好了。
东北生菜包饭的做法
正宗的菜包饭并不是简单的与菜肴搭配的食品，它的做工虽然看着不够精细，但用料上是很有讲究的，想要在家自制菜包饭吃需要有手艺，而且要掌握一定的制作技巧，不然做出来的菜包饭味道不理想，接下来我和大家介绍生菜包饭的做法，白菜包饭的做法大全。
一、生菜包饭的做法

1、食材和用料：几片生菜、40克大葱、50克香菜、2个鸡蛋、30克左右黄豆酱、2个土豆、100克猪肉、100克米饭，辅料要玉米油、生抽、白胡椒、食盐、清水适量。

2、先将米饭煮熟，然后将生菜叶子洗干净控水备用。

3、将大葱片切片，香菜洗干净切段备用。鸡蛋打散开，将打散开的鸡蛋倒入热油锅里翻炒开，然后倒入黄豆酱、葱花、香菜、适量食盐，炒匀即可出锅装盘。

4、接下来做肉末土豆泥，猪肉洗净切成小块，并用胡椒生抽腌制四五分钟，期间将土豆削皮洗干净，再将土豆锅里炖制变软，并将土豆压成泥，最后在锅内放入玉米油，将腌制好的肉片翻炒好。

5、最后将所有食材放入盆中拌均匀，用生菜包起来就可以食用了。

二、白菜包饭的做法

1、食材和用料：四五片大白菜、米饭、青椒丁、火腿丁、食盐、鸡精、胡椒粉、孜然粉。

2、先将白菜叶洗干净，然后将白菜叶上较厚的部分切去。再将剩下部分的白菜叶放热水焯两三分钟，直到白菜叶变软，取出的白菜叶要放凉水中过下。

3、将熟米饭、火腿丁放在一起，然后加调料、熟香油拌匀。将拌好的米饭包入包菜叶中，最后放入盘子里隔水蒸六七分钟即可。

总之，菜包饭做法多样，食材和用料加起来十多种，简单容易操作，想吃的朋友可以尝试做一做。