海南冬至有哪些风俗

海南冬至有哪些风俗

海南冬至有哪些风俗


吃甜丸、山兰糯米、扫墓、饲牛节、吃团圆饭 。
1、吃甜丸:海南的冬至跟潮汕各市县冬至之习俗基本相同都有吃甜丸的习俗 。汤圆在潮汕地区又叫甜丸,相传因为甜丸既甜又圆,是表示好意义,它预示明年又获丰收,家人又能团聚 。这一天家人如能不慎碰上它,更是好兆头,这有如少数民族的“泼水节”一样 。如果这一天碰巧有外人上门拜访,让外人碰上它,这些外人也会交上好运 。
2、山兰糯米:每年的“冬至”节,海南苗族人家家户户都要用山兰糯米制成一种糕粑来吃,以庆祝一年的丰收喜悦 。
3、扫墓:海南岛汉族居民主要从内地不同地域和不同历史时期迁徙而来,继承祖先的传统风俗不尽相同,因此海南部分地区有冬至扫墓的习俗 。
4、饲牛节:侨乡万宁个别乡镇把冬至节称为“饲牛节”,当日让耕牛休息 。万宁和乐、后安等镇的人们,不管身在何方,都要赶回老家,在冬至前一两天一家老少一起出动为先祖扫墓修坟,香火点燃,鞭炮四响,寄托追思 。
5、吃团圆饭:冬至这天中午人会在祖居备一卓酒席纪念先祖 。八仙桌上有饭仔十碗,小酒杯十个,筷子十双,菜和肉三盘,一双蜡烛和三支香,煤油灯一盏,并备有槟榔、钱宝等 。备用齐全后,点上香蜡,斟酒祭祖先 。经过男丁行祭拜礼许愿后,烧钱宝和放鞭炮,随后就是一家人围在一起吃团圆饭 。
冬至的风俗是什么
冬至的风俗:

1、祭祖:在我国有很多传统节日都有祭祖的习俗,在日也不例外,在南方地区冬至日的时候,家家户户都会准备好香炉和贡品祭祀祖先,祈求来年风调雨顺、家庭和睦 。
2、补冬:冬至日的时候除了祭祖,还有补冬的习俗,补冬顾名思义就是进补,冬至日后人们开始吃一些食物,有益于人们的身体健康,可以避免冬天生病 。
3、吃饺子:饺子是北方的传统面食,在很多传统节日中北方人都会吃饺子,冬至日也不例外,俗话说“冬至大如年”所以,北方在冬至日家家户户都会吃饺子,并且民间还有冬至日吃饺子不冻耳朵的说法 。


海南冬至有哪些风俗


4、吃汤圆:上海地区冬至日都会吃汤圆,因为汤圆寓意着“团圆”“圆满”,冬至日吃汤圆是个好兆头 。
5、九九消寒:入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意 。

海南冬至有哪些风俗
海南的冬至跟潮汕各市县冬至之习俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上坟扫墓等习俗
盐城冬至有哪些风俗
海南冬至风俗
海口、澄迈吃毛薯奶
在海南琼北地区尤其是海口,有冬至吃毛薯奶的民间习俗 。毛薯奶以海南独一无二的粗粮——毛薯制成,加入白菜、肉、枸杞等,口味有甜有咸 。一碗热气腾腾的毛薯奶,是很多离开海南的游子冬至回来探亲时必定要品尝的美食 。
定安吃菜包饭
吃菜包饭是定安的民俗 。人们在冬至这一天,会把肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着一起吃 。全家团聚吃菜包饭,有拢住家财不流失之寓意,一年之财聚拢于此,全家幸福安康 。
文昌、琼海扫墓、吃饭团
海南东线,尤其在文昌,冬至扫墓的习俗更为明显 。文昌扫墓分为清明扫墓和冬至扫墓之说,但是主题同样是缅怀祖先 。所以冬至这一天,人们会去到祖先坟前除杂草,描红碑文,摆好白斩肉、饭团儿、酒,点蜡烛、放鞭炮,烧纸钱,内心满是对祖先的敬意和思念 。
“饭团”是文昌琼海一带的特有食品,海南话俗称为“杯珍”,是米饭煮熟后用手包成一个圆形的饭团 。圆圆的饭团沾点花生油,配上煮鸡蛋,就可以成为一餐了 。海南吃饭团喝北方吃汤圆的寓意是一样,就是家人团团圆圆的意思 。
万宁饲牛节
万宁人把冬至叫做“饲牛节”,顾名思义,在冬至这一天,万宁人会停止所有耕种活动,给牛儿休息一天,并割一些好草给牛吃,让牛儿养精蓄锐,祈求第二年五谷丰登 。
同时,冬至这天也是团圆的日子 。人们会在祖居备一桌酒席纪念先祖 。八仙桌上有饭仔十碗,小酒杯十个,筷子十双,菜和肉三盘,一双蜡烛和三支香,煤油灯一盏,并备有槟榔、钱宝等 。备用齐全后,点上香蜡,斟酒祭祖先 。经过男丁行祭拜礼许愿后,烧钱宝和放鞭炮,随后就是一家人围在一起吃团圆饭 。
屯昌、琼中吃薏粑
“Bua”简直就是海南小吃的经典!屯昌人在冬至这一天有吃薏粑的习俗 。薏粑还有个动人的传说 。相传有对母子相依为命,儿子长大成人后离开家乡去抵御外侮 。母亲对儿子甚是思念,逢佳节就做儿子最爱吃的bua并祈祷儿子早日还家 。离家后30年后,儿子终于回来了 。此后,这种bua便取名为“薏粑”,代表着团圆和思念 。
苗族人家吃山兰糕米
每年的“冬至”节,海南苗族人家家户户都要用山兰糯米制成一种糕粑来吃,以庆祝一年的丰收喜悦 。这种糕粑吃的时候醮上自制的蔗糖浆,一时吃不完可以存放几天 。冬天天气冷,食物易变硬,把这种糕粑放在炭火上炙烤热后膨胀软化,更是香甜可口 。

【海南冬至有哪些风俗】

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