好吃简单还下饭 。
蒜姜香菜备用，蘑菇萝卜牛肉切块，辣椒切末 。
牛肉焯水 。
锅中放油加八角 ， 辣椒，姜 ， 蒜，加牛肉 ， 豆瓣酱，酱油，料酒 。
加水中火30分钟，加白萝卜，香菇，干辣椒，香菜 。
出锅 。
【家常牛肉火锅的做法】回家人共享美食 。
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牛肉焯水 。
锅中放油加八角 ， 辣椒，姜 ， 蒜，加牛肉 ， 豆瓣酱，酱油，料酒 。
加水中火30分钟，加白萝卜，香菇，干辣椒，香菜 。
出锅 。
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