芝士碎可以做什么，芝士碎直接吃是什么感觉 _芝士

芝士碎可以做什么

土司、披萨、焗饭、焗土豆、芝士焗虾、芝士炒年糕、芝士红薯、芝士开花馒头等。芝士碎是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分。
芝士碎直接吃是什么感觉芝士碎是甜的、咸的都有，具体看品种。

【芝士碎可以做什么，芝士碎直接吃是什么感觉】芝士是一种奶制品，吃起来奶香浓郁深受人们的喜爱。但是芝士如果直接吃的话会感觉特别腻，因此它往往被作为各种食物的配料。在食物中加入了芝士之后，食物的味道就会变得更加丰富。因此，很多人都非常喜欢吃芝士味的食品。芝士虽然是用奶制成的，但是根据制作工艺的不同，它主要有甜，咸和酸三种口味。不同品种的芝士味道不同，因此大家在选择芝士的时候，也要看一看它的品种是什么。
买的芝士碎都化成一坨了放冰箱后硬成一坨怎么办我想做披萨的从冷冻室拿出来，放到冷藏室，让它慢慢解冻，不能直接拿出来解冻，那样又会化掉。在冷藏室隔十分钟看一次，软了就可以了。

用芝士碎做披萨的方法：

1.自制的披萨皮解冻

2.洋葱、青椒、培根准备好

3.芝士碎准备好

4.番茄沙司罗勒叶?披萨草准备好

5.放入适量的番茄沙司

6.放入适量的芝士碎

7.青椒洋葱用锅炒一下去掉水分
8.培根用锅也煎一下

9.玉米粒青豆准备好

10.先放入蔬菜再放入培根?鲜虾最后放入剩下的芝士碎
11.表面放入洋葱和红椒

12.放入预热好的烤箱200度?烤25分钟

13.烤好的披萨
芝士碎结团怎么办首先需要从冷冻室里把芝士拿出来，接着放到冷藏室，需要让它慢慢解冻，芝士是不能直接拿出来就解冻，直接拿出里的话那样又会化掉，化掉就不太方便吃了，放在冷藏室需要隔十分钟看一次，等芝士慢慢软化就可以了。

如果在常温下是还是比较容易化的，如果还是软化了，此时还是可以食用的，不过不能再放置较长时间了，应该尽快食用，否则容易被细菌污染。
苹果芝士碎最简单的做法不用烤箱苹果丁果酱：
1. 将苹果削皮去籽切丁，放入锅中并加入糖和肉桂粉，用小火慢煮并搅拌。煮沸后，加入柠檬汁继续熬煮，直至变稠并且水分完全蒸发。煮好的苹果丁放凉备用。
2.将放凉后的苹果丁放入一个直径约12 cm的模具，弄平后放入冰箱中冷藏2小时。
饼皮：
3.将Rotus饼干碎(也可以用消化饼)和融化的无盐牛油混合一起后拌匀，并装入大约15厘米模具压平，然后放入冰箱冷藏。
芝士蛋糕糊：
4.将明胶放入冷水中浸泡10分钟。待明胶软化后，挤出水分并放入微波炉加热10分钟。
5. 把奶油芝士在碗里化开，加入糖、香草精和柠檬汁搅拌混合，然后加入明胶。
6. 把打发好约50%的鲜奶油加入芝士糊里拌匀，并倒入15厘米的模具中。弄平表面后放入冰箱中约30分钟以使凝固。
7.在已经稍微凝固的芝士蛋糕上再倒一些芝士蛋糕糊，并将已硬化的苹果丁果酱从模具取出，放在芝士蛋糕糊上，稍微压一压以让固定。
8. 将剩余的芝士蛋糕面糊倒入，弄平表面后放入冰箱中冷藏2小时。
苹果Jelly:
9. 在微温的桃味饮料中加糖，然后加入融化的明胶拌匀。
10.将苹果削薄片，放入糖水中，用微波炉加热约3分钟(也可以用锅子煮)，然后放在厨房用的纸巾上去除水分。
11.从冰箱取出芝士蛋糕，将一部分的苹果片铺放在芝士蛋糕上，留中间的空位放苹果花。
12. 将剩下的苹果片滚成一朵花，并放在芝士蛋糕上中间所八六的位置。
13.倒入约1/2的桃味饮料混合物，在冰箱中放置1小时让其凝固。取出蛋糕后再将所有剩余的饮料倒入，冷藏大约1小时后就能享用了!