到了唐代 ， 服散求长生的观点很有市场 ， 但已经开始普遍认为五石散害处太大 。于是 ， 五石散作为一种养生药物逐渐消失 ， 取而代之的是石钟乳等其他药石 。柳宗元就曾说过服用石钟乳的效果 ， “食之使人荣华温柔 ， 其气宣流 ， 生胃通肠 ， 寿善康宁 ， 心平意舒 ， 其乐愉愉” 。但强调只能服用上品 ， 质量差的会有各种负面作用 。白居易也有这方面的记录 ， 曾说过某人服用了三千两石钟乳 ， “甚得力 ， 而歌舞之妓甚多 ， 乃谑予衰老” ， 欢场上狂得很 。
孙思邈
药王孙思邈是清除五石散的最大功臣 ， 曾说“五石散大猛毒 ， 宁食野葛 ， 不服五石 ， 遇此方即须焚之” ， 但孙思邈并未否认服石疗法 ， 在其《千金方》当中就有六个石钟乳的药方 。鲁迅先生在《魏晋风度及文章与药及酒之关系》传神的分析了五石散 。后来的众多研究者也认可五石散就是中国最早的毒品 。
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