白菜冬天室内储存方法
窖藏、家庭储藏、机械制冷贮藏 。
1、窖藏：大白菜收后送到菜窖附近，码在背风向阳处，预贮10-20天 。在外界温度在-3℃左右时及时入窖 。入窖前去掉根部土壤及病烂菜叶 。入窖初期，每3天倒菜一次，防止温度太高 。倒菜应层层翻倒，清理腐烂叶片和脱帮 。随着外界温度降低，延长倒菜周期，同时要封严窖口，保持窖内温度 。
2、家庭储藏：把大白菜先在室外晾晒2-3天，待外帮蔫而不易折断时为宜 。堆放在室外，在0℃左右的环境中存放 。温度低于-5℃时，要加盖防寒物品 。堆放时，先在地上铺垫木板，叶球向外，根向里堆紧，初期每周倒动一次，撕去烂叶，剔除病株，以防腐烂 。
3、机械制冷贮藏：将经过预处理的大白菜装入柳条筐或板条箱中，堆码入冷藏库中，也可直接在冷藏库中堆垛 。库温保持在0±0.5℃，相对湿度保持在85％-90％，定期进行检查 。这种方法能调节温、湿度，便于管理，贮藏期较长，但设备投资也较大，针对不同需求，也不失为一种冬季大白菜的储存方法 。
在西北地区的冬季有什么办法可以把大白菜放在冬暖式的塑料大棚储存如果有具体怎样操作储存时间很短，要想时间长，必须在冷藏的地方加入惰性气体，来限制白菜的呼吸 。
冬天如何储存大白菜大白菜·储存留着残叶别除去勿用纸张单独包大白菜储存也讲究方法 。在购买白菜时，一定要保留白菜外面的部分残叶 。因为在白菜保存时，这些残叶可以自然风干，成为保有白菜里面水分的一层“保护膜” 。所以，在储存白菜时发现有干叶，也不要轻易除去 。另外，不要用纸张、塑料膜等物品单独包裹白菜，这样容易加速白菜的腐烂 。一般将白菜买回后，码放在阴凉通风的地方，固定一段时间后，上下倒一回，使这些白菜能“呼吸”顺畅 。如果有条件还是尽量将白菜码放在室外或者远离居室的单独房间 。如果您还有什么不满意的,请发消息给我,并附上问题的连接,谢谢
黄心白菜如何过冬放到地窖储存过冬 。
【白菜冬天室内储存方法】 这是我国贮藏农产品最常用的一种方法 。很多农户家里现在都还有地窖,地窖在全年内的温度都时比较稳定的,一般都在7-9度左右 。这种温度是非常适合大白菜的储存,而且地窖中的湿度也比较适宜 。只要合理灭菌的话,那么大白菜的保存时间可达到三个月左右,比较适合大白菜在冬季贮藏 。
冬储白菜耐寒最低几度零度左右
冬季储存大白菜的最低温度零度左右! 一般储藏大白菜的地窖温度应控制在0-2℃之间 。冬季大白菜仓库储存温度0—4度 。冬季储存大白菜的适宜温度是0度左右 。一般冬季保存大白菜0-2℃为宜
住楼房冬天怎样储存大白菜
住楼房储存冬天白菜一共分为三步，具体操作方法如下：
1、去掉白菜外面所有的黄、烂叶子，以免影响到其他好的白菜导致使群菜腐烂和生病 。 2、将白菜放到通风的地方晒两到三天，晾晒期间要翻动一下白菜，要注意的是白菜不要放到太阳下暴晒 。 3、晒了之后将其堆放在家中干燥阴凉的一个角落，需要选择干燥背风和排水良好的地方，而且确定场地的大小根据大白菜的多来判断，还可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内 。或者把大白菜两三天翻倒一次 。 注意事项：
白菜储存时间长有的易发生霜霉病或者易产生腐烂变质，所以遇到这些病菜要及时挑出来，以免影响到其他好的白菜导致使群菜腐烂和生病 。
以上就是为大家介绍了住楼房冬天白菜怎么储存，希望对大家有所帮助 。
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