【哪里能学做奶茶,哪里可以学做奶茶的地方】奶茶其实做起来也非常简单,顾名思义就是奶+茶的混合饮料,现在基本每个地方都有奶茶店,你可以多尝试一下不同品牌的奶茶,味道都是不一样的,比如说原味奶茶和珍珠奶茶的区别 。当然你想学的话,现在互联网资讯这么发达,只要考察好当地的品牌后,就可以在网上搜索相应的品牌公司,再联系考察就可以 。
个人建议是多考察,多摸索,其实当你去到不同公司考察的时候你心里就会有答案了,因为很多大大小小的品牌公司都有自己的工作室,你可以多看,多问,多品尝,然后再决定是做还是不做,怎么做等等...
以下是部分品牌的简介,希望可以帮到你:
1、吾饮良品,创立于2005年,定位中低端,定价6-12元,现在主打水果茶和水果芝士 。
2、沪上阿姨,定位中端品牌,定价7-13元,目前正在全力做四五线城市以及县城的布局,主打现煮五谷茶饮,抓现煮五谷健康的概念 。
3、一只酸奶牛,定位中端品牌,定价8-13元,产品主要以益生菌酸奶为原料,搭配坚果、紫米燕麦、新鲜水果等丰富原料,以“0添加、高颜值、健康看得见”为产品理念 。
4、蜜雪冰城,定位中低端,1997 年起步于二线城市,现已拥有5000 多家店面,冰淇淋不大,门店也很小,20多年来,菜单上所有的产品都不超过6元,一只大个儿的脆皮抹茶冰淇淋,常年只卖2块 。
5、兵之王,成立于2016年,一帮退伍军人打造的以军事文化为主题的新概念饮品店,平均价格在7-13元,主打仙草类和水果茶类产品 。
6、陈多多仙草屋,起始于2008年,最初名为SWEET ON仙草屋,2014年品牌升级为陈多多仙草屋,定价在8-15元,中端茶饮品牌 。豆腐奶茶先行者,豆腐产品是一特色 。
7、丸摩堂,成都本地的新晋品牌,成立于2015年,主打100%手作鲜果茶,定位都市白领的精致休闲饮品品牌,品牌名取自英文“one more time”的谐音,就是再来一次,再来一杯的意思,产品定价在10-20元,以鲜果茶为主,在展示柜中可以看到现切的水果和味全牛奶、味全乳酸菌 。
8、茶百道,同样是立足成都赛道发展的茶百道,这个品牌08年就成立了,宣传语是鲜果,中国茶,产品均价定在14~25元,主打台式芋圆奶茶为主的产品定位,现在整体调整为主打鲜果类产品 。
9、七分甜,定位甜品饮品店 。做港式甜品杯装化定位,主打杨枝甘露 。品牌精准定位的发展史:谢记甜品--杯装甜品开创者;7分甜1.0--可以喝的甜品;7分甜2.0--杨枝甘露更好喝;到现在3.0版本的“杯装杨枝甘露创造者” 。和市场其他茶饮店茶饮品牌区别开,同时立足苏州市场布局,当地本身就喜欢吃甜品同时消费水平普遍比较高,满足市场发展的基本条件 。
10、益禾堂,茶饮国内整体市场下沉到三四线城市乃至县城,而原先这块市场影响力品牌不多,大部分都是空白市场,以个体户?杂牌军为主,而益禾堂一开始就是整体区域品牌布局 。市场定位精准 。聚焦学生群体为主,就是围绕学生群体打磨产品和营销策划 。产品聚焦,基本营业额百分之60都聚焦在一款烤奶上,制造市场流行和产品文化标签,整个空间半开放式操作设计,把视觉,嗅觉,听觉,味觉融合在一起 。
茶饮行业蛋糕巨大,新式茶饮与传统茶饮的区别并不是产品的区别,本质上是运营思维的区别 。所以,会做产品≠会开奶茶店 。
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最近很多人问:去哪里学奶茶技术呢?近几年来,随着人们生活水平的提高,消费观念的变化,很多人上街买饮品从一两块钱到三四块钱甚至于八九块的水都有,点上一杯十几块钱的奶茶也是常见的事情,奶茶对花钱大手大脚的年轻人而言更具吸引力,这随之带来的便是奶茶店的暴利和快速扩张的市场规模 。也因为这一点,最近几年,很多创业者都瞄准奶茶市场,很多人都问去哪里学奶茶?奶茶技术学习多久就成了?等等 。都想要进奶茶市场赚点钱花 。
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想要开一家奶茶店,首先要对自己开一个什么档次的店和自己有多少资金有一个预算,根据自己的资金状况确定要加盟还是自营,加盟需要的钱显然多,自营的话需要的钱少一些 。有一些朋友看,不管三七二十一,先把店面找好,然后开始雇人,觉得自己之前在奶茶店打过工,现在做奶茶应该没什么问题了,殊不知奶茶技术日新月异,你之前学习的可能早已经过时了 。因此,不管是资金、技术、店面还是其他都要有一个详尽的、科学的打算 。
很多经商的朋友都知道,开奶茶店店铺位置很重要,有些朋友为了开店而去开店,前期不做市场调研,仓促找个店面,这样很容易埋下创业失败的种子 。西安碑林区奶茶店小张分享“别看我的奶茶店现在生意不错,这是搬过的,以前在那边一个菜市场附近开店,看着周围有个学校生意应该不会赖吧,后来开店一段时间才知学校学生多半都住校,封闭式管理,一周出来不了两回,这就尴尬了,奶茶要卖给各位大爷大妈吗?后来折腾着搬到了这里,生意好了许多” 。
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很多朋友选择加盟奶茶品牌,这其实是比较推崇的,因为头一次做生意的话,不管是技术还是销售经验都欠缺,如果加盟的话,总部会从奶茶原料、奶茶设备器材、奶茶餐单设计、奶茶配方、店员培训、店名设计、店铺装修、营销技巧等各个方面给你最优化的建议,省去了自己琢磨费时费力还不一定成功的麻烦 。
深圳奶茶小生阿江说“这年头在市场上生存,单打独斗很难存活,依靠团队的力量胜算比较大,我前年加盟了亚米,经营三年,和老婆两个人经营着,一年净赚20左右,也算可以了,未来还想在罗湖那边开家分店呢” 。去哪里学奶茶技术呢?很多人想到了加盟店,但是加盟也有很多骗子,小编提醒:不要急于交钱,如果条件允许,建议去奶茶实体店亲测一下总部实力,再交钱不迟 。
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