糖类化合物根据组成成分可分为：单糖、双糖、多糖、寡糖 。
【糖类化合物的分类】糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物 。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类 。糖类在生命活动过程中起着重要的作用，是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源 。植物中最重要的糖是淀粉和纤维素，动物细胞中最重要的多糖是糖原 。
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