三两的大闸蟹比苹果手机6s plus再大一圈 。一般后盖直径在55-60mm之间 。螃蟹是甲壳类动物蟹类 ， 含有蛋白质、钾、钙、维生素等营养物质 ， 一般在市场上购买一只3两的螃蟹 ， 蟹后盖的直径大约在55-60mm之间 。
3两螃蟹参照物
优质蟹的背甲壳呈青灰色 ， 有光泽 ， 腹部为白色 ， 金爪丛生黄毛 ， 色泽光亮 ， 脐部圆润 ， 向外凸 ， 肢体连接牢固呈弯曲形状 ， 个大而老健 ， 如果背呈黄色 ， 则肉较瘦弱 。另外 ， 如果是活动有力 ， 四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹 。
对经眼看外观符合要求的蟹 ， 要逐个用手掂一掂它的分量 ， 手感重的为肥状的蟹 。此招不适用于河蟹和活的海蟹 ， 因为这些蟹常常会被五花大绑 。
【3两螃蟹参照物】 如闻到海蟹有腥臭味 ， 说明海蟹已腐败变质 ， 不能再食用 。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒 。
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