大蒜发芽了怎么办,大蒜发芽怎么种植 _大蒜

大蒜发芽了怎么办？
大蒜，为半年生草本植物，它虽然散发出来有点刺鼻的味道，可是多吃大蒜好处多多，是我们经常用到的作料和调味品，做菜的时候会加一些。想在家里种一些大蒜也非常容易，大蒜发芽了之后，要么吃掉，发芽的大蒜也是可以吃的，吃不完也可以种成盆栽，继续吃。

家庭种植大蒜的方法：
1、准备好花盆，或者旧花盆，一些旧脸盆，竹篮子等等只要能装得下土壤的东西都可以拿来种大蒜，种植时间秋冬都行的，现在的季节很适合种大蒜。它对土壤不挑剔，就是自己随便在外面挖回来的土壤也可以种。

2、把发芽的大蒜埋到花盆里，铺均匀，根朝下，尖朝上，覆盖好土壤，浇一次水，一般一个星期芽就长出来来了。偶尔浇点有机肥水，它会长势特别快的。一个多月就可以收割的吃了。

3、如果不想土培大蒜，也可以水培起来，准备一个能盛水的盘子或者大碗之类，把大蒜整个都放进去，倒入少量水就可以了，放在光线明亮的地方，水少了就添加水分进去，不需要营养液，大蒜芽也会蹭蹭的往上长的，长到一尺高的时候就可以剪下来吃了。

买了大袋蒜头，管理不善，全发芽了，该怎么处理？很简单，如果是我，有三个办法可以解决。
一是直接吃。蒜是食物，蒜瓣、蒜苔、蒜苗、蒜芽都是可以直接食用的。大袋蒜头发芽，丢了可惜，可以直接食用。但食用时，只吃蒜芽而不吃蒜瓣，避免蒜头发芽而生发的毒素有损健康。细小蒜芽鲜嫩，可做调料，也可炒食，炒腊肉、鲜肉或鸡蛋都可以。不过蒜芽太小，吃了不划算，建议采取其它办法处理。

【大蒜发芽了怎么办,大蒜发芽怎么种植】二是直接种。蒜是很好种植的，基本上是沾土即活，即使蒜头发芽了，也可直接种植。未发芽的大蒜种下后要经历发芽的过程，这还未种下就发芽了，岂不更省事？不过种植的时候，要讲究一定技巧，需覆盖软土或细沙，或者直接覆盖经历腐熟的农家粪肥。这样才不影响蒜芽的继续生长。如果不小心覆盖大块土块，或者覆盖粘土等，不利于蒜芽的生长发育。

三是培育蒜黄。如果觉得直接种植于地不好把握的话，那就还有更一个简单的办法，就培育蒜黄。蒜黄可是一道美食。将蒜瓣分开，一瓣一瓣挨着放置于木箱或纸箱底部，撒点水，直接盖上盖子，让箱内蒜苗保持黑暗状态，箱身钻两小孔或钻两小缝，让稀薄空气进入箱里促进蒜芽生长。当蒜芽在黑暗条件下生长发育成蒜黄时取，炒菜用，美得很。