万三蹄和沈万三是一家吗,万三蹄和沈万三哪个是正宗的( 二 ) _万三蹄

可皇帝虽然大权在握，但也不能动不动就杀人，总要找个理由才能使天下人信服。朱元璋得知沈万三平日里爱吃红烧猪肘，暗自一乐，心想机会总算是来了。
因为朱元璋平日里最忌讳人说“猪”，由于猪和朱同音，他不想把自己的名字和任人宰割牲畜联系在一起，于是下令全国统一把“猪”改为“豕”，谁要是违反了就以“大不敬”论处。

后来朱元璋假装到沈万三家中做客，沈万三自然就拿出自己平时的拿手好菜“红烧猪肘”来款待皇帝。等红烧猪肘上来以后，朱元璋故意指着菜问沈万三:“此为何菜？”沈万三刚想说出口，结果瞬间吓住了，心想，自己要是说出了“猪”的字眼，回头再被皇帝治一个“大不敬”的罪名，那自己可是要吃不了兜着走了。
于是他灵机一动，自泼脏水，答到:“回禀陛下，此乃草民平时的一道家常菜，名曰万三蹄” 。朱元璋一听顿时感觉又好气又好笑，没想到沈万三如此机灵，为了避免被自己治罪，竟然厚颜无耻的称作“万三蹄” 。