淮山和芹菜怎么炒
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芹菜摘洗干净,淮山去皮洗干净;
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淮山切成条,放到冷水中浸泡;
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芹菜切成斜刀片;
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起油锅,葱姜入锅煸香;
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芹菜入锅炒;
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淮山入锅炒,视情况加少许水,盖上锅盖烧一会;
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加盐、鸡粉炒,炒均匀即可盛出享用 。
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芹菜配什么菜炒好吃芹菜也可以配香菇,或者是平菇,或者是豆皮,以及豆干,这都可以的,腊肠,猪头肉,五花肉,或者还有青椒,山药,豆角这就匹配吧 。
芹菜和什么菜炒了好吃芹菜和胡萝卜炒好吃 。
芹菜和黑木耳炒好吃,
芹菜和土豆炒好吃,
芹菜和香干炒好吃,
【淮山和芹菜怎么炒,芹菜配什么菜炒好吃】芹菜和山药炒好吃,
芹菜和杏鲍菇炒好吃
山药除了炒着吃还能怎么吃山药可以炒着吃山药在开水里微微烫开,把表面的那层去掉一些,然后取出切片,和芹菜清炒(在清炒过程中把握时间,别炒烂了),在加点枸杞,不仅味道鲜美,而且是防止心脑血管疾病非常好的一道佳肴 。
炒山药芹菜炒粉条的家常做法先将粉条用开水泡好 芹菜切丝用开水焯下先炒芹菜 再放粉条放盐味精酱油炒
芹菜可以炒山药粉条芹菜是可以炒山药粉条的,而且味道美味
木耳可以炒什么一、可以配肉炒着吃 。
二、黑木耳还是炒肉最好吃
黑木耳炒肉做法一:
原料:木耳500g洗净,猪肉150g洗净切丝,青、红辣椒各半个切丝,姜、葱各少许切丝、碎
做法:1、锅内放油烧到8成热,下姜丝爆出香 。
2、下猪肉爆炒变色 。
3、下青、红椒,木耳,加盐、少许辣椒油大火快炒至熟 。
4、起锅前加葱即可 。
注意:1、木耳不容易洗净,一定要一片片仔细擦干净 。2、所有的材料一样不能少,每种都有它特有的味 。3、这个菜主要是要大火快炒,炒出来菜才嫩 。
黑木耳炒肉做法二:
原料:黑木耳(已经泡好的)、银耳(也是泡好的)、西红柿、蒜苗、肉丝
做法:1、肉丝用盐、十三香、酱油、料酒腌制
2、把泡好的黑木耳和银耳洗净,切好备用
3、蒜苗剥好,洗净,切成小丁
4、西红柿切成小块
5、锅内放油,油热后,放一些蒜苗、随即放腌制好的肉丝,爆炒道肉丝颜色变后,放西红柿、在炒一会后放黑木耳和银耳,不断炒,直至熟 。
芹菜可以和淮山一起炒吗
可以的 。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效 。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用 。山药原名薯蓣,唐代宗名李预,因避讳改为薯药;北宋时因避宋英宗赵曙讳而更名山药 。河南怀庆府(今博爱,武陟,温县)所产最佳,谓之“怀山药” 。“怀山药”曾在1914年巴拿马万国博览会上展出,遂蜚声中外,历年来向英、美等十多个国家和地区出口 。《本草纲目》说它有补中益气,强筋健脾等滋补功效 。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎 。
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