淮山和芹菜怎么炒，芹菜配什么菜炒好吃 _芹菜

淮山和芹菜怎么炒

芹菜摘洗干净，淮山去皮洗干净；

淮山切成条，放到冷水中浸泡；

芹菜切成斜刀片；

起油锅，葱姜入锅煸香；

芹菜入锅炒；

淮山入锅炒，视情况加少许水，盖上锅盖烧一会；

加盐、鸡粉炒，炒均匀即可盛出享用。

芹菜配什么菜炒好吃芹菜也可以配香菇，或者是平菇，或者是豆皮，以及豆干，这都可以的，腊肠，猪头肉，五花肉，或者还有青椒，山药，豆角这就匹配吧。
芹菜和什么菜炒了好吃芹菜和胡萝卜炒好吃。
芹菜和黑木耳炒好吃，
芹菜和土豆炒好吃，
芹菜和香干炒好吃，
【淮山和芹菜怎么炒，芹菜配什么菜炒好吃】芹菜和山药炒好吃，
芹菜和杏鲍菇炒好吃
山药除了炒着吃还能怎么吃山药可以炒着吃山药在开水里微微烫开，把表面的那层去掉一些，然后取出切片，和芹菜清炒（在清炒过程中把握时间，别炒烂了），在加点枸杞，不仅味道鲜美，而且是防止心脑血管疾病非常好的一道佳肴。
炒山药芹菜炒粉条的家常做法先将粉条用开水泡好芹菜切丝用开水焯下先炒芹菜再放粉条放盐味精酱油炒
芹菜可以炒山药粉条芹菜是可以炒山药粉条的，而且味道美味
木耳可以炒什么一、可以配肉炒着吃。
二、黑木耳还是炒肉最好吃
黑木耳炒肉做法一：
原料：木耳500g洗净，猪肉150g洗净切丝，青、红辣椒各半个切丝，姜、葱各少许切丝、碎
做法：1、锅内放油烧到8成热，下姜丝爆出香。
2、下猪肉爆炒变色。
3、下青、红椒，木耳，加盐、少许辣椒油大火快炒至熟。
4、起锅前加葱即可。
注意：1、木耳不容易洗净，一定要一片片仔细擦干净。2、所有的材料一样不能少，每种都有它特有的味。3、这个菜主要是要大火快炒，炒出来菜才嫩。
黑木耳炒肉做法二：
原料：黑木耳（已经泡好的）、银耳（也是泡好的）、西红柿、蒜苗、肉丝
做法：1、肉丝用盐、十三香、酱油、料酒腌制
2、把泡好的黑木耳和银耳洗净，切好备用
3、蒜苗剥好，洗净，切成小丁
4、西红柿切成小块
5、锅内放油，油热后，放一些蒜苗、随即放腌制好的肉丝，爆炒道肉丝颜色变后，放西红柿、在炒一会后放黑木耳和银耳，不断炒，直至熟。
芹菜可以和淮山一起炒吗
可以的。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。山药原名薯蓣，唐代宗名李预，因避讳改为薯药；北宋时因避宋英宗赵曙讳而更名山药。河南怀庆府（今博爱，武陟，温县）所产最佳，谓之“怀山药” 。“怀山药”曾在1914年巴拿马万国博览会上展出，遂蜚声中外，历年来向英、美等十多个国家和地区出口。《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。