肉桂是什么药材起什么作用中草药桂皮和肉桂有什么区别 _肉桂

桂皮?和?肉桂?真不是?一回事儿? ，但?二者?有?一定“连通?性?” ，也就是?有?某些?相同?的?形态?特征?以及?药用价值? ，正确?认识?药材?的?相关?信息有助于?我们??去?食用?和?用药? 。
没学过中药的人就误以为肉桂是桂皮的另一种称呼，确实，桂皮就有“山肉桂”“土肉桂”等这类别称，原因在于桂皮和肉桂存在共性，给人造成了误解。

桂皮的肉桂都属于树皮类药材，且处理的过程也差不多。采这两味药时通常用“剖皮留筋”的方法，后面皮还会再长出来，也有砍伐树枝再剖出细薄树皮的做法，后面则是干燥成卷筒状再切割保存。
桂皮的原植物包括有天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等等，它们都是樟科植物，经过繁琐的人为处理就得到桂皮了。皮薄，呈卷筒状且香气浓者为佳。
肉桂的原植物就是肉桂，一般认为锡兰肉桂品质较好，它又嫩又软，比又硬又粗的决明子肉桂更具有市场优势，锡兰喜阴湿润的环境更适合肉桂生长。

?桂皮的作用
老邪介绍过肉桂是温里药，桂皮也是，它们都有桂皮醛、丁香油酚等成分，所以具有浓郁香气，药性上均属于甘温或甘热之品，作用自然不会差太多。
桂皮?的?作用?是?以?“温??”为主? ，故而有??暖脾胃，散风寒及?通血脉之功? ，适用于?脾胃虚寒?、腹冷胸满、寒湿痹痛?等?病症? ，就是?《本草拾遗?》中?所说的?“治腹内诸冷” 。肉桂?的?温性?更?强? ，就是?我们?说的?热?性? 。
肉桂除了有散寒止痛之功，还能入肾经，有补火助阳之功，具体要用哪种，就看寒症的具体情况了。总结来说，我认为肉桂的适用范围比桂皮更广泛。