红糖太硬了切不开怎么办？
红糖分绵糖和砂糖，题主所讲，应该是绵糖！红塘买来后，只要开袋，使用完就必须密封保存！不仅红糖，白绵糖也是如此！
如果存放不合适，很容易结成硬块，硬的象石头，拿刀砍也砍不开 。这种情况怎么办？在解决前，先了解它为什么会变硬！
红糖暴露在空气中，水分极易散失，而其中的糖分粘性会便红糖结成一块，又干又硬！既然是水分的流失，办法就有了！下面有几个小妙招可帮你解决:
1.锅烧烧开水，关掉火源 。然后把红糖放入盘中，像蒸馒头一样，放在蒸屉上，盖上盖子，等待一会，红糖吸收蒸气，很快变软 。丶
2.苹果也有软化红糖的作用！把红糖和切成块的苹果一同放入罐子内，密封一段时间，也可以便红糖变软！
3.红糖放入盆内，上面盖上湿透的布，再盖上盖子，也可回软，原理同1所述！
4.如果嫌麻烦，可用最直接的暴力解决法！把红糖装入结实的袋子，用铁锤直接砸开！不过个人，建议这种办法 。
尽管红糖变硬有办法解决，但是最好还是保存好，省的麻烦！
【红糖太硬了切不开怎么办】希望我的解答对你有的帮助！
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