粽叶需要泡多久才能用，包粽子的江米枣和粽叶需要泡多长时间 _粽叶

粽叶需要泡多久才能用

冷水需要浸泡一夜，温水需要浸泡一小时。新鲜的粽叶在煮之前需要将其清洗干净。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。
包粽子的江米枣和粽叶需要泡多长时间粽子的江米泡个四个小时以上早就洗了就可以用中叶子要煮熟了，以后再用凉水激一下包就行了。
包粽子前米要泡多久粽葉要煮一下嗎包粽子前你最好浸泡一天左右，粽叶是要先煮一下才不会破。
干粽叶还用煮怎么煮干粽叶要煮多久干粽叶需要用高温水煮10分钟。
需要煮吗？
由于干粽叶不能直接包粽子，需要在包粽子之前经过高温水煮，对粽叶进行杀菌消毒后才可使用，同时还能促进粽叶吸收更多的水分，使叶片韧性增加。

【粽叶需要泡多久才能用，包粽子的江米枣和粽叶需要泡多长时间】怎么煮？
干粽叶经过脱水制干处理过后，叶片较脆，直接水煮叶片容易破碎。在水煮之前，先将粽叶进行清洗、浸泡，除叶片上的灰尘杂质。等叶片吸足水分，有一定韧性后，才开始进行水煮，这样可以减少叶片破碎的几率。在清洗浸泡的过程中，需要有些耐心，将当中不合格的粽叶提前挑选出来，同时对粽叶一些过于尖的地方，进行简单的修整，这样包粽子时更方便操作。
煮多久？
粽叶煮10分钟左右即可，煮的时间过短，达不到杀菌的的要求，要是煮的时间过长会对粽叶的新鲜度产生影响，丧失一部分的清香味，或者发生破裂不能使用的情况。