土豆是一款营养含量非常丰富的食材,维生素C含量是苹果的4倍,含有丰富的钾元素,又可以平衡人体内的酸碱值,土豆还是充饥食物中脂肪含量最少的,对于想要减肥的人来说,吃土豆再合适不过了 。今天小编给大家推荐8种土豆的最好吃吃法,可以在家里自己做哦!
孜然锅巴土豆
【材料】:土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许
【做法】:
1、将土豆洗干净去皮,切成滚刀块;
2、入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份;
3、锅内放入少许油,将土豆放入平底锅中,中小火煎;
4、慢慢将土豆块煎至焦黄香脆,一面上色后,再换另一面煎;
5、撒上孜然粉、辣椒粉、少许盐等调料,放入小米椒进行翻炒一会儿;
6、起锅前放入葱花段即可;
土豆奶酪球
【材料】:土豆 2个、番茄沙司 3汤匙、鸡蛋 1个、芝士 适量、面包糠 适量
【做法】:
1、土豆去皮后切片放锅内蒸熟;
2、把土豆泥捣成土豆泥,倒入番茄沙司后搅拌均匀;
3、先把土豆泥分成大小相等的小丸子,
4、再将丸子按扁,中间放上芝士,一个个揉成土豆球;
5、鸡蛋打散到碗里,土豆秋均匀裹上蛋液,再均匀沾上面包糠;
6、锅内放入多些油,油烧热后放入土豆球中小火炸,炸至表面金黄后即可捞出;
干煎土豆鸡丁
【材料】:鸡胸肉1块、土豆(偏小)2个、盐半茶匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、葱适量
【做法】:
1、土豆切成一厘米大小的小块,用水冲洗一遍沥干水;
2、鸡胸肉也切成和土豆粒那么大的小肉粒,放入半茶匙盐抓匀;
3、锅内放入适量油,倒入土豆慢慢的煎,煎到土豆粒的边缘有点焦黄;
4、土豆粒拨到一边,倒入鸡肉粒翻炒,炒到变白脱生;
5、把土豆和鸡肉翻炒均匀,倒入蚝油,生抽老抽和一茶匙糖翻炒均匀;
6、最后撒上葱花翻炒均匀,即可享用~
凉拌土豆丝
【材料】:土豆 2个、红辣椒 2根、杭椒 1根、蒜 适量、醋 2汤匙、辣椒油 1汤匙、盐 1茶匙、糖 1茶匙、生抽 2汤匙
【做法】:
1、土豆去皮后,先切成薄片,然后再切丝,切好后放水里浸泡一会儿;
2、把辣椒切成细丝,大蒜剁碎;
3、锅里放入适量清水,水开后放入土豆丝,水再次沸腾后再煮2分钟;
4、捞起土豆丝,沥干水放入凉开水内浸泡一下降温再沥干,这样口感才会脆 。
5、倒入白醋、生抽、辣椒油、盐和白砂糖, 搅拌均匀;
6、最后放入蒜蓉和辣椒丝搅拌均匀即可;
土豆的做法有太多种了,分享以上几种,希望你们喜欢 。
【整个的土豆怎样煮才好吃呢】土豆的吃法太多,要说整个的土豆做法我觉得当然是《香煎小土豆》最好吃 。
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