鸡蛋全部粘在蒜薹上 。好看又好吃 。做法简单3分钟做好 。
大家好 , 我罗小厨今天和大家分享一道家常菜 , 蒜苔炒鸡蛋 。蒜苔清脆可口 , 鸡蛋鲜香味美 。蒜苔炒鸡蛋营养丰富 , 是一道非常可口下饭的家常菜 。做法简单易上手 , 想吃的朋友快和我一起学着做起来吧 。
![鸡蛋蒜苔怎么炒,鸡蛋炒蒜苔的做法视频](http://img.yunnanlong.com/230321/13122A931-0.jpg)
所需食材:
鸡蛋
蒜苔
盐
【鸡蛋蒜苔怎么炒,鸡蛋炒蒜苔的做法视频】生抽
豆油
制作方法:
1.将蒜苔掐头去尾 , 清洗干净 , 切成寸段备用 。
2.锅中烧水 , 放入少许盐 , 滴两滴油 , 水开之后放入蒜苔焯水 。蒜苔断生之后控水捞出 。
3.把鸡蛋打入碗中 , 顺时针把鸡蛋打散 。
![鸡蛋蒜苔怎么炒,鸡蛋炒蒜苔的做法视频](http://img.yunnanlong.com/230321/1312261K3-1.jpg)
4.锅中放入少许油 , 油烧至七成热 , 帮我打好了鸡蛋 , 炒成块状 。
5.放入焯过水的蒜苔 , 加少许盐和生抽 , 大火翻炒均匀即可 。
想了解更多美食的制作方法 , 快关注我吧 , 谢谢你这么美 , 还关注了我!每天都美食制作方法分享哦 , 让你一日三餐吃出新花样 。
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