鸡蛋加面粉,几分钟就好,4个最简单的早餐做法,吃过忘不掉
鸡蛋加面粉,4个最简单的早餐做法,几分钟就好,看过就会 。早餐要吃好,要说好吃、好做,又营养均衡的早餐,那非鸡蛋饼莫属 。还可以加上蔬菜,碳水化合物、蛋白质、脂肪都有了,给你满满的活力,鸡蛋饼口感润滑,细嫩,营养丰富,做法简单,是早餐的最佳食品 。今天就推荐几道早餐饼,做法特别简单,一起来试试吧:
【主料】胡萝卜120克韭菜130克扇贝肉7个鸡蛋3个面粉130克鲜奶少许米醋、酱油少许、蒜3瓣香油适量盐2克五香粉1克白胡椒粉少许
1.胡萝卜去皮用擦子擦成细丝、韭菜切成碎粒
2.两种食材放入碗中加盐、五香粉拌匀静止5分钟
3.扇贝肉去掉砂囊洗净切成碎粒,加白胡椒粉、料酒倒入蔬菜中,磕入鸡蛋,加入面粉、小苏打
4.慢慢加入清水搅成面糊,面糊稀了烙出的饼较软,面糊稠了烙出的饼较硬
5.小碗里米醋、酱油、香油和少许水调和均匀成蘸料
6.平底锅表面抹少许油,用勺子舀适量面糊倒入锅中,用勺底抹平表面
7.小火慢慢烙至底部定型翻面,直到两面金黄即可出锅
8.沾上蒜汁,搭配一些水果、米粥或是牛奶就是一顿营养的早餐
【主料】面粉100克鸡蛋2个胡萝卜半根 奶适量 五香粉适量盐少许香葱2棵
1.香葱切碎、胡萝卜切碎
2.鸡蛋两个打散,加入面粉、五香粉、盐、胡萝卜碎、香葱、慢慢加入牛奶调成糊状
3.平底锅刷上一层薄薄的油烧热,然后用勺子舀面糊放入锅中
4.摊上薄薄的一层,尽量把饼摊圆,一直保持中小火慢慢烙
5.一面煎好后翻面煎另一面,两面都要煎至金黄即可
【主料】鸡蛋2个面粉200克牛奶适量 韭菜1小把金针菇60克盐适量五香粉适量
韭菜洗净切成小段、金针菇去老根切成碎末加入五香粉拌匀倒入面粉,磕入鸡蛋、盐,慢慢加入牛奶搅成面糊,倒入韭菜段充分拌匀静止2分钟锅烧热,加少许食用油倒入适量面糊,迅速摊平,小火烙至底部微黄后发翻面再次烙至微黄即可取出切块,搭配一些水果、米粥或是牛奶就是一顿早餐
【主料】馄饨皮若干鸡蛋2个 盐少许白胡椒粉适量香葱2棵
1.香葱切碎
2.鸡蛋加入盐、白胡椒粉、葱碎继续搅打均匀
3.取馄饨皮一张,三边涂上一些清水
4.上面盖上一张馄饨皮用手压紧边缘
5.然后浇入适量蛋液,用清水封口,捏紧边缘
6.平底锅加少许油,小火放入鸡蛋饼慢慢煎至两面金黄即可
本期导读:怎样用面粉与鸡蛋做出最简单最健康的早餐?
西红柿鸡蛋煎饼,除了鸡蛋和面粉,我加了一个西红柿,味道软糯,有点酸酸的,非常爽口,作为早餐非常开胃,如图所示:
下面分享一下制作方法,希望能帮到你,值得一试的煎饼新吃法!
准备食材:鸡蛋1个,面粉50克,西红柿1个,小葱1颗,水适量
调料:盐3克,番茄酱适量,芝麻适量
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