家常粉汤怎么做好吃，粉汤怎么做又香又好喝 _粉汤

刚才看了前面几位朋友解答的粉汤做法，我才知道和我们新疆人所吃的粉汤是不一样的? 。我来说说新疆人粉汤的做法吧。首先选择肉类，看你是喜欢吃羊肉，牛肉，鸡肉还是牛肉丸子的，然后准备所需要的蔬菜，胡萝卜，土豆，青萝卜，大白菜或者包包菜，几根菠菜，香葱粉块，粉块切成两公分左右的。粗一点的土豆粉粉条。首先把牛羊肉先煮熟或者炒熟备用。最好煮熟，肉汤有用。然后把蔬菜切成两厘米大小的片，放开水锅里煮七成熟捞出沥水。锅里添油，葱姜蒜爆香，添一半肉汤，一半水，放入肉，放入胡椒粉，花椒粉，老抽，盐，锅开几分钟以后放入备好的蔬菜，泡好的粉条，最后放入粉块炖两分钟，出锅时撒入菠菜花，香葱，香菜，味精，香醋即可，一锅美味的新疆粉汤就做好了，再配上花卷或者米饭，油香，真的非常好吃。
给大家分享下海南粉汤做法，在海南早餐里，海南粉汤，是比较热门的。吃法接近广东，想做好吃呢，汤底可以熬制骨头汤来做。一个人想简单点，那可以清汤+海螺做就OK了。
一、主料：
米粉，200g；鸡蛋，1个；小白菜，100g；猪瘦肉，50g，猪杂50g，猪骨汤1000ml，海螺4个；
二、做法：
1.买回来的猪瘦肉切薄片，猪杂切小块；
2.敲些些蒜蓉碎末，小葱切花
3.鸡蛋可以打散，或者整个煮都可以；
4.米粉：选用白色扁条状、久煮不糊、口感滑爽。
6.冷油锅加入蒜末小火煸至金黄，出来脆脆的很香，我们叫蒜油
7.猪骨汤加适量盐烧开后加入白菜煮至软透
8.倒入瘦肉片，用筷子搅拌散开，然后加入海螺，煮到海螺开口；
9.将白菜叶拨到一边，在空余的位置下入米粉，再放入鸡蛋，大火热烫沸腾个3分钟即可；
10.最后熄火加入小葱，蒜末放到米粉上面，这就完成了。
11.倒入提前做好的蒜油和蒜末

1.家常汤粉
所需食材粉干150g 包菜50g 牛肉50g 高汤1碗干辣椒适量食用油适量生抽适量做法步骤家常汤粉1. 包菜切丝，牛肉切片。家常汤粉2. 热锅冷油下牛肉滑熟。家常汤粉3. 下包菜丝一块炒至断生。家常汤粉4. 锅里加入一大碗高汤（排骨加水入高压锅炖二十分钟）和粉干。家常汤粉5. 调入适量生抽。家常汤粉6. 调入适量干辣椒即可

2.肉丝汤粉所需食材
猪肘瘦肉100g
油适量
罐装鸡汤适量
生菜适量
绿豆芽适量
西红柿适量
做法步骤
肉丝汤粉1.
准备干米粉。
将煮熟的猪肘取里面的瘦肉切丝。
准备绿豆芽，生菜和西红柿。
将干米粉放入煮锅加水煮熟。
然后捞起用清水冲洗沥干水份装入大碗。
准备罐装鸡汤。
【家常粉汤怎么做好吃，粉汤怎么做又香又好喝】将鸡汤放入小煮锅烧开然后放入豆芽西红柿煮片刻。（适当的加盐调味）
最后将肉丝摆放在煮好的米粉上淋上汤即可。这款“肉丝汤粉”做法简单，口感清淡，肉丝甘香，做早餐最好！方便快捷。老少咸宜。