蒲公英相信很多在农村的小伙伴以前都是吃过的 , 蒲公英也叫婆婆丁 , 夏天的时候很适合泡水喝 , 清热解毒 , 不管用病没病喝一点蒲公英水都是好的 。
现在的蒲公英已经被人们发掘了比如把蒲公英晒干做成茶 。那么干的蒲公英应该怎么吃嗯?
最简单最方便也最适合的就是泡水喝:跑的方法也很简单 , 直接把水烧开 , 然后拿开水冲蒲公英就可以了 。或者是把干蒲公英碾碎 , 然后冲水 , 最好的就是像泡茶一样 , 把碾碎的蒲公英末包起来泡水喝 。
那么和蒲公英水有什么功效呢?
最大的好处就是清热解毒 , 以前在农村的时候 , 防止中暑或者下地干活都会和很多蒲公英水 。因为这个效果真的是非常好 。
消炎去火:对于嗓子上火 , 发炎 , 咽炎等等都是有很好的疗效 。
蒲公英对于乳腺增生有很好的疗效 ,
还可以通便利尿 , 改善便秘 , 抗肿瘤等等 。
所以可以看到蒲公英泡水喝的作用是非常多的 , 不然现在也不会那么多人在开发蒲公英茶了 。
【鲜蒲公英怎么吃不苦,蒲公英怎么吃法最好】当然除了泡水喝 , 也可以做成菜 , 但是蒲公英和别的干菜又不太一样 , 别的干菜在炒之前都会拿水泡一下 , 但是蒲公英水泡了之后营养价值大大降低了 , 所以不能有热水泡 , 要泡的话也只能有冷水 。可以做成饺子馅是一个不错的选择 。直接剁碎了和肉一起 。味道也是美美滴 。
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