如何把方便火锅做得更好吃？
直接来跟着有调小姐姐一起做吧~
- 第一步：拆开包装后，先把食材、餐具、上层食品盒以及发热包拿出；
- 第二步：将底料挤入食品盒，加一点水搅拌开 。不要一整坨放，容易入味不均匀哦！
- 第三步：先铺粉在最下层，然后放蔬菜和荤菜，再加适量水，因为粉皮需要更多地接触底料和加热入味，而蔬菜和荤菜一般是腌渍和卤好的；另外铺粉时要尽量把粘在一起的掰开，这样粉皮更易入味，也不会坨在一起 。
- 第四步：食材准备好后，在大盒中放入自发热包，加水没过后迅速放入上层食品盒，扣紧盒盖 。发热包开始发热，排气孔开始放气，然后就可以计好时等待揭盖啦 。（这一步一定要注意安全，具体事项详见下方其他注意事项~）
- 最后，虽说15分钟开盖即食，但是多泡一会儿，比如20~25分钟，食材们（尤其蔬菜和粉皮）会更加入味哦~！
- 记得提前把排气孔上的贴纸撕掉，以防不能排气；
- 加热包加水之后，动作要快，快速地把提前准备好的食材盒放上、盖盖子，否则容易蒸汽烫手；
- 过程中，如果排气孔被里面的食材堵住，可以拿筷子从外面戳开；
要确保加热时排气孔能正常排气
- 等待中、开盖时，都要注意避开排气孔 。防止蒸汽烫伤！防止蒸汽烫伤！防止蒸汽烫伤！
- 由于加热过程中盒子底部会非常烫，千万不能放在玻璃材质或者其他怕高温的桌面上哦~
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