把生黑斑的铝制品泡在食用醋水混合液中，大约十分钟取出，用清水清洗，这时的铝制品就会光洁如新 。

铜制品用旧后，用食醋摸擦，可以使之光亮如新，而且不伤制品 。如铜火锅上的绿锈，若是误食会导致人体中毒，这时可用布浸蘸食醋，再加点细盐擦拭，最后再用清水冲洗干净，即可除锈，使之焕然一新 。

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