炒青椒怎么做好吃
爆炒青椒鱿鱼用料:鱿鱼干五只、青椒一个、料酒一勺、油一勺、蒜两瓣、盐一勺、姜一片、生抽一勺 。
1、鱿鱼干提前一晚泡发 。
2、除去透明塑料状长条和红膜和眼睛,在不光滑那面改花刀切段 。
3、青椒洗净去籽切条 。
4、热锅热油一勺,爆香蒜和姜,下青椒和鱿鱼干,加盐,料酒,生抽,炒五分钟即可 。
驴肉炒青椒怎么做好吃?做法:食材:卤驴肉、青椒、葱段、姜丝、花椒、干红辣椒丝、香醋、生抽、老抽、白糖、食盐、食用油
家常菜驴肉炒青椒的做法及步骤:
1、卤驴肉切成条状;
2、青椒切成丝;
3、炒锅中加入少许的食用油,放入花椒、葱段姜丝、干红辣椒丝爆香;
4、加入青椒,炒至断生;
5、调入适量的香醋和白糖,翻炒至能闻到青椒的清香味;
6、调入适量的生抽、老抽和食盐,炒匀;
7、倒入切好的卤驴肉;
【炒青椒怎么做好吃,驴肉炒青椒怎么做好吃?】8、大火爆炒,将驴肉跟青椒炒匀后即可出锅装盘,鲜嫩可口、简单营养的驴肉炒青椒就做好了 。
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