喝不完的红酒可以存放在阴凉通风处,这样可以保存两三天 。如果想要延长保存时间 , 打开瓶盖以后 , 应该用抽气筒,抽走瓶中的空气,再塞回木塞子,将瓶身直立,置于阴凉通风处 。
如果有纯净干燥的螺旋盖葡萄酒瓶,可以选择将剩余的葡萄酒倒入新酒瓶中 , 然后拧紧螺旋盖冷藏放置即可 。
红酒的储存最佳温度是在10℃—15℃ 。若保存在超过25℃的环境下,红酒会失去细腻的口感,更有甚者 , 喝上去像被煮过一样 。
【喝不完的红酒怎么保存】如果温度比较低,这个时候葡萄酒也会膨胀,出现外溢甚至是被推出瓶口等现象 , 这样会造成葡萄酒氧化,甚至滋生一些细菌 。
过期的红酒也不用丢弃 , 用来做凉拌菜、糖醋菜等也都很不错 。葡萄酒的酒精度较低,一般在8%——14% , 这种酒和其他的酒不太一样,如果开瓶后一次喝不完,存放不当就比较容易变质 。
葡萄酒开封以后建议尽快喝完 , 这样才可以喝到其最好的品质 。
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