什么鱼烧,河里什么鱼烧汤比较好吃的


红烧鲤鱼怎么做好吃,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家 。...展开
方法/步骤分步阅读
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主料:鲤鱼;辅料:五花肉,香菇,葱,姜,香葱;调料:料酒,酱油,胡椒粉,水淀粉 。
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鲤鱼改一字刀口,深度到鱼骨,两面一样,开火加油,7成热,下鱼,定型后捞出来 。
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另起油锅,加入五花肉和八角,以及葱姜,香菇,加入耗油,酱油,料酒 。
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加入开水,放入鲤鱼,加入盐,白糖,胡椒粉等,盖盖小火焖煮25分钟,收汁,出锅即可 。



【什么鱼烧,河里什么鱼烧汤比较好吃的】 大家好我是老孟,河里什么鱼烧汤比较好?我的答案是鲫鱼和鲤鱼!
一是鲤鱼汤 。豫北地区最有名的是黄河鲤鱼汤,做法简单,味道鲜美,营养丰富,成本不高,是豫北地区很有名的菜品,特别是黄河沿岸 。
二是鲫鱼炖豆腐 。鲫鱼全国各地均有,做法也多种多样,我最喜欢的是鲫鱼豆腐汤,制作简单,汤白肉嫩,营养丰富,鲜香可口,是一道不可多得的美味 。
以上是我个人观点,不喜勿喷呦!


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