为什么柿子上很多都有一个小黑点,怎么办 _为什么

说到柿子又到了柿子上市的时候了，那么柿子有黑点到底能不能吃？
柿子是我们秋季常吃的水果，不但美味营养价值也很高，所以柿子也深受很多人的喜爱。但是我们会发现，我们吃到的柿子中有时会发现有一些小黑点在里面，或许有些人就会有疑问了，柿子里的这些小黑点是什么，这些黑点能不能吃呢，吃了会不会对身体有什么影响，下面，小编就来解答一下柿子里面黑色的是什么。
柿子里的黑点能吃吗

可以吃。
我们常发现的柿子里的黑点其实是柿子中已经退化的种子，是可以吃的，并不是柿子的霉点。大多存在于野生柿子里，人工培育的柿子现在基本已经没有出现黑点这样的现象。柿子里的黑点吃下去并不会有什么问题，对身体也没有影响，因此可以吃。

吃柿子要注意什么
1、忌空腹吃柿子
由于柿子中含有丰富的果胶和鞣酸，它们能与胃酸发生反应形成结块，如果产生的结块较大不能被排出，就会被滞留从而形成结石，所以柿子最好是在饭后食用。

2、忌吃柿子皮
柿子中的鞣酸和很多物质会发生反应，但是其实柿子中大部分的鞣酸是聚集在柿子皮中，所以如果吃柿子时将皮一起吃下就很容易形成胃结石，影响身体健康。
3、忌过量食用
柿子中含有的鞣酸能与很多物质发生反应，如钙、铁、锌等矿物质，如果吃多了柿子就会导致肠胃中这些矿物质不能被人体吸收，导致矿物质缺乏。
4、食用后漱口
柿子的糖分和鞣酸含量多，吃完柿子后，会有部分残留在牙缝中，时间长了就容易损伤牙齿，所以吃完柿子以后最好及时漱口，以免形成蛀牙。
柿子的禁忌人群
1、缺铁性贫血患者勿吃
柿子中含有单宁，单宁与铁相遇后容易发生凝结，妨碍人体对铁的吸收，所以缺铁性贫血患者最好不要吃柿子，以防病情更加严重。
2、胃动力低下者勿吃
胃动力低下者如慢性胃炎患者、消化不良者、胃延迟排空者等，还有进行胃部切除手术的患者都不宜食用柿子，防止病情加重，对身体健康不利。
3、糖尿病患者勿吃
柿子糖分含量高，而且大部分是简单易吸收的单糖和双糖，所以吃多了柿子会使血糖升高，糖尿病患者不宜食用，以免病情加重。
4、孕妇、体质虚弱者勿吃
孕妇和体质虚弱的人也不宜食用柿子，对身体不利。
尽管我没弄明白你所说的黑点是在外面还是在里面，但是我可以给你分析一下柿子上的黑点都是怎么形成的。
先说说柿子表面的黑点吧。
第一种情况就是柿子得了病，比如炭疽病、黑星病。炭疽病一般会烂果，黑星病一般不会烂果，这个比较好区分。这属于病害，基本上得病的柿子最好是不吃。
第二种情况是生理性的特点。成熟的柿子长了不同程度的小黑点或者小黑斑，而且都是凹陷下去，长在了柿子皮上的情况，一般情况可以正常食用。这是因为柿子中含有一定量的单宁物质，生柿子口感涩，就是因为单宁酸。单宁酸在成熟的过程中，会逐渐转换成糖分。成熟度低一点的话，就会在表皮形成凹陷黑点，如果过度成熟的话，那么就有可能会让脆柿子里面的果肉呈现黑褐色，这种情况是正常的。
再说说柿子里面发黑的情况。
在柿子品种改良的过程中，不受孕的柿子是无法形成正常的种子的，这些发育不良的种子只有一个种皮，这些种皮往往看着就是一个个的小黑点。基本上不会影响食用。