由于山药栽子的数量有限,在实际生产中也较多地使用山药段子制备种薯 。

2,山药段子
所谓山药段子,就是将山药块茎按8–10厘米分切成段,每块段子30–60克,分切时要注意保留每块段子上的皮层,否则将来不能萌芽 。
山药段子不能切得太小,否则容易腐烂,不出苗,而且将来块茎形体偏小,产量低,品质也不好 。但也不能将段子切得过大,否则不但明显增加种薯的用量,而且会造成山药生长前期枝叶发育过于繁茂,后期结薯个头偏小 。分切山药段子时应选择在晴天进行,一般在播种前一个月进行为好 。使用分切的刀具要注意消毒,分切后将段子切口处粘沾一层草木灰,以减少病原微生物的侵袭,腐烂种薯,也可以用生石灰粘沾创伤面,但用量不宜过多 。
山药段子制备后可直接用于播种,不过催芽后播种效果会更好,能显著提高出苗率和整齐度 。在我们北方地区,由于山药催芽是在早春室内温床和暖炕上进行的,因此也能有效增加山药块茎在田间的生长期,增加块茎的最终产量 。
山药种薯的催芽,应选择地势高燥,背风向阳,无病虫害的地方,种薯催芽前,可先用300倍40%的多菌灵胶悬剂浸种15分钟,捞出晾干后再栽培 。一般当薯块上白色芽点出现时,长度不超过1厘米,就可以用来定植了 。
当用山药栽子或山药段子连续种植3–4年后,会逐渐发生退化现象,产量和品质明显下降,这时就必须用零余子来进行植株的更新复壮 。

总之,山药藤上的小果(零余子)是可以用来播种的,只不过产出来的是一些很小的山药,一般不能用来销售,但可以作为下一年的种薯用,而且可以起到更新复壮的作用,第二年所产出来山药的产量和品质,都比用原来的种薯产出的山药要更好,但在采收零余子的时候,要注意选采健壮,孔稀,有光泽的零余子 。
其实那不是果实,是叶腋长的零余子,不过也可以做种子,种地里繁殖 。也可以吃,和山药一样的
最好是在来年的三月份,我们将山药豆种在土里,然后覆土2-5厘米,浇水等待就可以了,就是这么简单,如果想再细致一点,可以先将山药豆用水喷喷 。
总结一句话,就是挖个坑埋点土,浇水齐活儿 。
我们把更多的时间留在其他问题上,山药豆盆栽日常养护也比较简单,土干浇水,多晒太阳,多通风,一般夏天就可以结山药豆 。
山药藤蔓上结的小豆豆就是山药豆,山药豆是山药的珠芽,也就是山药打算繁殖用的 。
山药果即山药的藤上面长的那个小果子 。山药果富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉,另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质 。其性平、凉润、味甘而无毒,能健脾胃、补肺肾,主治泄泻久痢、消渴、虚劳、咳嗽、遗精及小便频仍等,民间用为滋养强壮药,另具祛痰功效 。山药果最简便的食用方法,就是将果子晒干后泡水喝 。
山药,即薯蓣,别名怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延 。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株 。块根含淀粉和蛋白质,可以吃 。单子叶植物,10属650种,广布于全球的温带和热带地区,我国有薯蓣属Dioscorea 1属,约80种 。原产山西平遥、介休,现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区 。
推荐阅读
- 冬天干燥孩子易上火?2个方润燥生津
- 原著小说来为你揭秘 亮剑小说结局
- 晚上好最美的晚安祝福语句 最美晚安心语
- 孩子总半夜上厕所该补肾?收好这篇补肾养藏指南
- 母亲节的起源是什么 母亲节的来历简介
- 喜欢一个人的感觉,真正爱上一个人的感觉
- 树上的小蘑菇如何分辨有毒
- 天融信防火墙上外网的设置
- 恋人未满的人是一种怎样的体验呢 友达以上恋人未满
- 山药杆子上有黑斑是什么病症