1、做榴莲果汁 。挖少量的榴莲果肉，搭配水、牛奶、菠萝、苹果、白砂糖一起用料理机搅拌成果汁 。这样的饮料虽然有比较少量的榴莲，但是味道已经不是很浓郁了，初食者可以尝试 。
2、食用榴莲干 。榴莲干经过脱水，果肉已经失去了稀烂、软软的口感，而是变得脆脆的，糖分被浓缩后也更加甜，我自己吃过，比新鲜果肉的口感好很多 。臭味也明显的消失了 。
3、冰冻榴莲果肉 。榴莲果肉去核，放入冰箱的冷冻室，冻到结冰后食用 。果肉的口感会变得比较硬，臭味也会变得不明显 。
此外，制作冰激凌、榴莲饼、榴莲面包等方式，也能减轻榴莲的味道，让想吃又不喜欢榴莲味道的人也能品尝到榴莲的美味 。
总结
1、榴莲的臭或香，取决于人类的嗅觉和感受 。实际上榴莲散发的是一种有机硫化物和有机酯化物的混合味道 。这种味道是榴莲为了自身繁殖而产生的，如此浓烈和具有刺激性，是自然进化的成果，能够得到最大程度的传播，以更大范围的吸引到动物来为它传播种子 。
2、榴莲的臭味可以减轻或去除 。制作榴莲干、冰冻榴莲肉等方式都可以减轻榴莲味道的浓烈程度 。就算是不喜欢这个味道的人也能少量尝试 。
3、榴莲的味道对人体有好处，能够激活人体免疫力 。榴莲本身也是一种营养丰富的水果，经常食用具有温补养生的效果 。
建议可以尝试学会吃榴莲哦 。
如果我的回答对您有用，就请点赞并关注我吧，我是一个整天研究怎么吃的吃货，有很多好吃的要和您分享 。
大家好，我是小鸡 。
一个热爱各派美食的吃货～
对于榴莲，我是经历了厌恶到喜爱的一个过程 。
没吃过榴莲之前，我一直想不通 。这么臭的东西，怎么那么多人喜欢吃？
后来有一次过年家里亲戚送了一个榴莲，说很贵，带给我们尝尝鲜 。
【为什么有人说榴莲很香,有人却说它很臭呢】大家一开始都不吃，然后一直放着，直到它自己裂口了 。我妈就说要吃掉了，不然坏了 。
先问我爸，我爸说不要 。
我妈呢，也不想吃 。
然后我妈说，要么你吃了？？
就让我吃掉，我？？？当时都觉得我不是亲生的...
我妈说很贵的，一定要吃掉?
然后就硬着头皮咬了一口！
结果，就爱上这个味道了！
最后整个都被我吃完了 。
之后榴莲在我嗅觉下就是香的了啊哈 。
超市看到一盒一盒装好的榴莲肉都走不动道...
不买也要多闻几口噗哈
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