大家好我是小李，很高兴回答你的问题，今天和大家分享一下松茸干如何保存，和它的营养成分！松茸富含蛋白质、脂肪、纤维素、多种氨基酸、不饱合脂肪酸；还含有其它菌类中少有、稀有营养元素 。
它具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力 。
常食松茸能强精补肾，恢复精力，另具有益胃补气，强心补血，健脑益智、理气化痰，驱虫以及治糖尿病和抗癌等作用 。
松茸干片是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王” 。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植 。
它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地 。每年的8月上旬到10月中旬采集、食用 。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口 。
松茸在日本有“蘑菇之王”之称 。日本人习惯于秋季食用松茸料理，信奉“以形补形”，食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用 。
松茸干片的保存方法
干松茸的保存方法其实非常简单，我们只要把剩下没用的松茸干片等密封保存，放在阴凉干燥处就可以了 。
松茸干片的保质期在两年左右 。干货保质期比较长，干货蛋白质含量低，只要水分含量足够低，不会引起细菌的大量繁殖，脂肪含量也较低，不会因为油脂的氧化酸败导致出现哈喇味等气味 。
【松茸干如何保存方法】总之说来，这类干货在储存过程中，维生素等营养物质会被缓慢氧化，因此需放入密封袋或密封罐中保存，无氧环境可延缓氧化反应，并有助防止吸潮变质和虫蛀 。谢谢
推荐阅读
- 怎样清洗竹凉席更干净
- 如何种四季豆最好
- 天龙八部如何刷四绝
- 双鱼女和天蝎男，天蝎男如何去追双鱼女
- 秋冬季学校师生如何做好传染病防护？专家提醒做好这几件事
- 糖尿病引发的足溃疡怎么办？及时采取外科干预很关键
- 如何与别人更好沟通 和别人说话的技巧
- 浅表性膀胱肿瘤患者如何术后管理？医生详细指导
- 桑葚干怎样吃好吃
- 直播公会是干什么的，什么是斗鱼直播是干什么的