2、不可和坏掉的桃子放到一起
在保存夏天的桃子之前,一定要先挑一挑,看有没有已经开始腐烂的桃子,因为这些坏掉的桃子和好的桃子放到一起,坏掉的桃子上面的细菌会爬到好桃子上面去,导致好桃子也开始腐烂变化 。同时,如果保存之前清洗了桃子,一定要记得擦干上面的水分 。
一般情况下,桃子在常温下最多只能放一周左右 。桃子在常温下存放,容易和空气接触,就会容易氧化,时间久了就会变质坏掉的, 桃子应存放在阴凉通风的地方,不能挤压,否则容易坏掉 。另外,最好也不要放冰箱,容易流失水份,而且也容易坏掉 。正确的做法是把桃子存放在室温中即可 。桃子的甘味来源并非果糖,因此不像其他水果会愈 冷冻甘味愈强,桃子的主要糖分是蔗糖,而在30℃左右会产生较多的蔗糖 。酸味也会随着温度而提高,而存放在常温的环境中,既能抑制酸味,果糖仍会发生作用,而且会具有蔗糖的味道橱柜保存 橱柜是经常放菜的东西的地方,放水果也是可以的,这是因为橱柜干净,细菌相对较少,将洗干净的桃子晾干,放到橱柜干净的地方即可,一般保存三到七天 。泡沫保存 利用泡沫保存东西是一种常用手段,用来保存水蜜桃其实也是可以的,尤其是在运输过程当中是常见的手段,可以直接把桃子放里面就可以了,但保存期较短 。
![桃子怎样存放时间长](http://img.yunnanlong.com/230327/20030U304-7.jpg)
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