菊花中富含维生素、氨基酸和微量元素等营养物质 , 还含有挥发油、菊甙、胆碱、水苏碱和黄酮等有益成分 , 有很高的营养和保健价值 。用菊花泡茶喝是我们常见的菊花食用方法 , 既方便又养生 。不过并不是任何人都能喝菊花茶 , 也不能长期连续不断的喝菊花茶 。
那么 , 喝菊花茶时要注意什么事项?过敏体质者忌喝:菊花可能成为过敏体质者的过敏原 , 所以对菊花过敏的人不能喝菊花茶 , 以免引起皮肤红肿或湿疹等过敏症状 。
咽喉炎患者忌喝:菊花能刺激胃酸分泌加重咽喉炎的病情 , 咽喉炎患者喝菊花茶不利于咽喉炎的康复 。
体质偏寒者慎喝:菊花性凉 , 体质偏寒的人喝菊花茶会加重畏寒怕冷、脾胃虚弱和免疫力下降等症状不利健康 。
【喝菊花茶要注意什么 喝菊花茶的禁忌】脾胃虚弱者慎喝:菊花性凉 , 老人、小孩或孕妇等脾胃虚弱者因为消化功能弱 , 喝菊花茶会刺激肠胃引起腹痛腹泻等症状或肠胃疾病 。
要断续着来喝:菊花虽然能帮助人体清热解毒和延缓衰老等 , 但是长期不断的喝菊花茶会危害健康 , 所以最好连续喝四天左右就停一下 。
慎加冰糖:菊花茶味道有点苦 , 很多朋友会加上几小块冰糖来给菊花茶调味 。不过糖尿病或血糖偏高的人不能添加冰糖 , 以免使血糖升高不利健康 。
不喝隔夜菊花茶:菊花茶中含有丰富的维生素c和一种杀菌消炎成分绿原酸 , 如果不立即饮用完搁置一夜 , 不仅会造成维生素c的破坏 , 还会使绿原酸经氧化酸败变质 。人体喝了隔夜的菊花茶不仅不利于吸收菊花的营养成分 , 还会损害健康引起腹泻等不适 。
避免购买硫磺熏过或染色的菊花:市面上有些无良商家为了提高销售量 , 用硫磺熏制菊花或者给菊花染色 , 虽然菊花颜色上鲜艳漂亮吸引人 , 但是泡茶饮用后不利于身体健康 。所以我们在选购时不要以貌取菊花 , 而应该选购体型小颜色稍暗淡但是又不长霉的菊花 。
在喝菊花茶时我们一定要注意:过敏体质者和咽喉炎患者不能喝菊花茶 , 体质偏寒者和脾胃虚弱者要慎喝菊花茶 , 不能连续不断的喝菊花茶 , 糖尿病或血糖偏高者不能加冰糖来喝菊花茶 , 不喝隔夜菊花茶 , 不买硫磺熏过或染色的菊花来泡茶喝 , 喝菊花茶时不吃芹菜和莲藕 。
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