松花蛋怎么吃

松花蛋怎么吃

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姜汁松花蛋 。
用料:松花蛋(皮蛋)2个,黄瓜(尾部)1小半根,胡萝卜少许,姜、醋糖、香油适量
做法:

松花蛋怎么吃


1、准备食材,松花蛋剥皮洗净 。

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2、松花蛋切成4份 。

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3、将两份松花蛋,分别切3斜刀 。另外两份切成8份,摆盘 。

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4、切黄瓜、胡萝卜 。

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5、姜切细末,放入小盘中,放老醋,适量糖,香油,拌匀 。淋在松花蛋上,制作完成 。
松花蛋怎么吃?食材松花蛋 适量

步骤方法方法/步骤1:最简单的方法
打开外壳直接吃,像吃煮鸡蛋一样扒开外壳 。
里面的味道,真是越吃越香 。
别看闻着没有什么特别的,但里面的精华绝对让你吃下很多饭 。

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方法/步骤2:凉拌皮蛋
也是很简单的做法 。
皮蛋扒开,然后切成块块状,放入一些辣椒酱,很美味的一道下饭菜 。
制作时间非常的短,喜欢酸甜的还可以兑入糖醋,味道也很独特 。

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方法/步骤3:皮蛋瘦肉粥
非常有名的一款粥了,等粥开锅后放入瘦肉,皮蛋,然后再煮一会就可以吃了 。
放入粥里的皮蛋是碎碎的,味道很Q的感觉 。

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方法/步骤4:豆腐皮蛋
可以和豆腐一起拌着吃,放一些香油,辣椒,味道很辛辣的 。
皮蛋中有豆腐的味道,柔软的豆腐和稍有弹性的皮蛋,很美妙的搭配 。

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方法/步骤5:蘸醋吃
很独特的吃法,把皮蛋去皮,切成块状,或者片片的 。
然后在上面淋一些醋,可以是老陈醋,也可以是果醋,都要不同的味道 。
最后在上面撒上一些蒜末就可以了 。
【松花蛋怎么吃】
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