清水虾的蘸料怎么调
用料:大蒜半头、姜1块、蒸鱼豉油1勺、醋2勺、糖1勺、味极鲜酱油适量、干辣椒适量、葱适量、盐适量、香油1勺 。
做法:
【清水虾的蘸料怎么调,让清水变成乳白色的调料是什么?】1、香葱切碎,加入蒸鱼豉油1勺、醋2勺、糖1勺、盐适量、味极鲜酱油2勺搅拌均匀 。
2、蒜和姜等比切末 。小红椒剪成小块 。
3、炒锅热油,放姜蒜爆一下 。
4、放干辣椒继续加热,辣椒出香味离火 。
5、爆好的姜蒜辣椒油全部倒入小碗中,再放1勺香油拌匀即可 。
6、烧水,放料酒,葱姜片把大虾煮熟 。
7、煮好虾捞出蘸料即可 。
让清水变成乳白色的调料是什么?让汤变白变鲜的调料是三花淡奶 。
三花淡奶是由高质量的新鲜牛奶浓缩制成的牛奶 。其全脂淡奶常用来调制甜品、咖啡、浓汤和奶茶等饮品,在港式丝袜奶茶中,它是必不可少的调料之一 。
是由高质量的新鲜牛奶浓缩制成,经过蒸馏的淡奶水份比鲜牛奶少一半,且口感爽滑细腻 。三花全脂淡奶常用来调制甜品、咖啡、浓汤和奶茶等饮品,在港式丝袜奶茶中,它是必不可少的调料之一 。三花全脂淡奶奶香浓郁,滋味令人回味,是冲调奶茶和咖啡,制作甜点的好搭档 。
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