香辣小土豆的用料小土豆500g食用油适量盐1勺黑胡椒粉1／5勺花椒面适量辣椒面适量香辣小土豆的做法【香辣小土豆的做法步骤】
步骤1：小土豆清洗干净
步骤2：土豆旁边放一根筷子作为辅助 ， 土豆切厚片底部不切断
步骤3：土豆旋转90度 ， 用同样的方式改刀
步骤4：空气炸锅160度烤10分钟
步骤5：打开拉篮土豆乐开花 ， 均匀的刷一层油 ， 撒盐、黑胡椒粉、花椒面、辣椒面 ， 160度再考30分钟 ， 我的土豆比较小 ， 所以可以根据土豆的大小适当调整 ， 烤至绵软
步骤6：成品图
步骤7：成品图
步骤8：成品图
香辣小土豆的烹饪技巧切好的土豆先放入空气炸锅烤10分钟 ， 取出后土豆会乐开花 ， 再刷油撒调料更入味 。
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